我喜歡自己做的簡易版法式吐司,
只要幾個步驟,你我都可以做出好吃的法式吐司,
原本擔心小朋友不愛吃,
因為有時候去早餐店點了法式吐司後,
他們都不捧場,都只有我在吃,
好在,這次自己做的法式吐司,小朋友超捧場的。
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法式吐司
食材:
吐司2片
雞蛋1粒
奶油適量
先將雞蛋打在盤子裡並均勻打散。
吐司部份,
我把一片吐司切成四等份。
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再把切好的吐司沾上蛋液。
二面吐司都要均勻沾滿蛋液。
取鍋,放入奶油均勻抺在鍋底,
我建議使用平底鍋來煎法式吐司比較合適。
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把沾滿蛋液的吐司放入平底鍋裡煎,
請轉小火慢煎。
煎到你看的順眼的色澤後,
就可以盛盤了。
法式吐司就這麼簡單完成了,
完成後的法式吐司因為沒有任何調味,
這時候可以在法式吐司上淋上蜂蜜或是撒上糖粉,
像女兒喜歡吃藍莓,我就加了幾粒藍莓在法式吐司上。
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反正就是你喜歡加什麼跟法司吐司一起吃,就加什麼,
這道法式吐司當小朋友的早餐或是放學後的點心都很合適,
做法也不難,可以試做看看,
然後....然後....有人說夏天要在法式吐司上放冰淇淋,讚唷!
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