尢咕麵，
曾經在幾年前來吃過一次尢咕麵，
在這中間曾經有幾次想再來吃吃看，
但不是見到人多就閃了，
就是時間上沒辦法配合，
這次我們因為剛好要來看城堡，
不小心順路了一下，
尢咕麵，好久不見，我來了！
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來到關西的尢咕麵之後，
才意外發現它搬家了，
現在的尢咕麵是一棟四層樓的樓房，
不過，別緊張，它搬到隔壁而已，
照片中的左邊木頭招牌那間，
就是以前尢咕麵的舊地址。
尢咕麵的新地址：
新竹縣關西鎮北斗里光復路35號。
尢咕麵雖然搬家了，
但人氣依舊不減，
來的時候門口早就排了一堆饕客，
我們趕緊找店員取了菜單和號碼，
先來看看今天要吃什麼。
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等著叫號吧！
尢咕麵也可以外帶，
但似乎外帶的客人不多。
等候座位不寂寞，
有電視可以觀看，
不過內容是介紹尢咕麵的點點滴滴。
還有預告2017年的農曆過年其間，
大年初三尢咕麵會開始營業，
到時候想來吃尢咕麵的朋友，
歡迎你們在大年初三在尢咕麵用餐。
尢咕麵的由來，
以前尢咕阿公很喜歡小孩子，
每當小朋友來吃麵時，
尢咕阿公就會逗他說＂尢咕，尢咕＂，
小朋友覺得很好玩，也就有樣學樣跟著叫，
所以之後想到要吃麵時，
就會想到尢咕麵。
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櫃台前上方有滷味的照片，
這應該算是滷味拼盤，
我喜歡1號和3號的滷味拼盤，
但很可惜，3號來的時候沒有了。
一樓的座位區，
現在的尢咕麵店內裝潢很有古早味的感覺，
不過是現代化的古早味氛圍啦！
一樓位置如果不夠座的話，
還會開放二樓或三樓座位。
這裡是結帳區，
也是取小菜的地方，
叫到號碼時，
就可以來這裡排隊取小菜和結帳。
叫到我的號碼時，
店員會順便給我們用餐區的牌子，
今天我們在湖肚區用餐，
湖肚區在二樓。
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尢咕麵的小菜超多選擇，
每道看起來都很可口的樣子。
這是紅槽肉，
一盤要70元，不便宜呀！
我們拿了一盤1號拼盤，
此拼盤有百頁、豆乾、海帶和滷帶，
拼盤一盤要50元。
招牌油雞，一盤145元，
份量不多，價格卻很多，呵呵！
這是花生豆腐，一份45元，
看起來很特別，
但我還是沒有點。
涼拌菜的部份，
我們取了一盤涼拌豬肝，
好久沒吃豬肝了，
突然吃到這一味，好想念哦！
尢咕麵還有另外販隻桔醬，
桔醬沾上五花肉或雞肉一起入口，
酸甜的滋味非常好吃。
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飲料在這裡，
取用時請先結帳。
尢咕麵還有客製化的禮盒，
自用或送禮都很合適。
走上二樓的階梯處，
不浪費空間，
做了櫥窗擺上一些販售的商品。
二樓的走道間牆上掛著古早的照片，
走到底是廁所。
二樓用餐區，
我們正在等候服務人員的帶路。
二樓的用餐區似乎比一樓大很多，
依據不同的人數做分配，
也有多人的小小包廂，
因為包廂有人不好意思拍照。。
餐具和調味料都集中在這裡，
如有需要，請自行取用。
二樓還有飲水機，
飲水機有提供冰水、溫水、熱水。
我們的座位在這裡，
慈小妹可能肚子餓了，
一直盯著對面的料理看。
每個座位都有另外提供放包包的籃子，
這個我喜歡，
不然每次吃飯時，
包包都不知道要往哪兒放。
哇！這台餐車擺在這裡，挺有不同的意義，
是的尢咕麵好像是從小餐車開始做起，
尢咕麵的靈魂人物就是這三位老人。
肚子餓了，先吃滷味好了，
這樣一份拼盤50元，我覺得略微貴了點，
但有人想吃，還是給它點了一盤。
尢咕乾粄條（50元），
乾粄條還不錯吃，
不錯吃的程度是拌好後我還沒有拍照，
等要拍時，只剩下二口了，
好，很好，因為好吃嘛！
尢咕乾拌麵（50元），
乾拌麵我覺得幾年前的口感比較好，
當然現在的乾拌麵也不錯吃，
只是突然覺得少了一味什麼？
芋角黑鑽湯（50元），
四粒跟貢丸長的一樣的丸子，
跟貢丸一樣顏色的丸子，好吃，
因為裡面有芋頭的加持，我喜歡。
至於這黑魯魯的丸子，
我不知道它是什麼，
吃不出它的味道，
就跟吃貢丸的口感一樣。
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二大一小共吃掉240元，
價格上我是覺得略微貴了點，
但想吃，就要把價格當看不見，看不見，
吃飽了，回家去。
在尢咕麵的對面是停車場，
用餐時間時，車位是一位難求，
建議可以早點來這附近玩玩走走，
用餐時間再來尢咕麵用餐，
就不怕沒停車位可停了。
尢咕麵
新竹縣關西鎮北斗里光復路35號
營業時間：10:30~20:00
平日最後點餐：19:45
假日最後點餐：19:30
公休日：每週二
全台灣飯店/民宿(查房價和訂房)
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