令人垂涎三尺的甕缸雞~想吃嗎?
中午時刻來臨,從小半天出來後,
就開始找尋一家順眼的烤雞店。
不知道從何時開始,從下竹山交流道後,
一路都是賣烤雞的,各種xx雞都有,
例如:台雞店,聞雞起吳,甕x雞...等等。
是不是開餐廳兼賣烤雞賺很大呢?
不然為什麼一間一間的烤雞店,在這幾年竄紅呢!
我想應該是吧!
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老公..........巴顧一下~巴顧一下~
途中眼睛飄到這家甕缸雞的招牌,
大家決定來這家用餐,
這家曾經電視也來採訪過,
主持人還是有名的胡瓜先生,
那就來吃吃看......甕缸雞好不好吃吧!
門口上的大大招牌..很敢寫的招牌語,
呷健康........上好呷,
我們就來粗粗看,是不是如此呢?
現在是什麼情況,人怎麼那麼.......多,
生意也未免太好了吧!
不過很幸運,我們一去就剛好有位子,
oh........ya,不用等位子,
小姐馬上帶我們到位子上點餐囉!
巴肚呷夭夭耶!
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來這裡不吃雞......那要吃什麼,
甕缸雞一定要點的啦!
看到甕缸雞的皮皮,感覺好酥脆喔!
小朋友說”我要吃皮,我要吃皮”
聰明的小孩,烤過的雞皮最香最好吃了!
這回由阿爸來分解甕缸雞,
一下子就分解的支離破碎,
(形容詞好像用的有點...恐怖ㄋ!)
倒帶一下,一下子就分解的四分五裂,
(這樣有沒有比較好聽......有差嗎?)
吃雞去了啦!
肉質鮮嫩多汁,吃起來不會柴,
烤過的雞肉,就是有一種香氣~
阿母說這家的雞還蠻大隻的,
之前去吃過別家的烤雞,
雞端出來都還不大隻,
可能越小越便宜吧!
還點了炸肥腸,
不過這肥腸還真的有點給它的肥。
肥腸裡頭還有包著蔥,
這樣吃起來比較不會有油膩噁心感,
配飯......還不錯吃啦!
炒山蘇~
味道soso,不知道為什麼吃起來有點苦苦的味道~
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滷筍子~
滷筍子還不錯吃,有入味!
養生百菇湯~
這個大推,大家都說好吃,
裡頭放了很多種菇菇,
湯頭也很鮮甜好喝哦!
我們就點了以上這幾道料理,
吃飽喝足後,要開著噗噗車回到可愛的家了。
每一次的旅遊,雖然都很累人,
可是相對的收穫也不少,
再累也要出去玩,再累也要動起來,
玩,就是不要怕累,
才能玩得更是盡與.........是不是!
最後一站,跑去集集附近的梅子加工廠買梅子,
照片中的梅子是原味梅,最原味的梅子哦!
老闆說,曬好的梅子就可以摻口味,
像要吃咖啡梅,就加咖啡進去,就變成咖啡梅,
要吃茶梅,就加茶葉進去就變成茶梅~
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其實我們去的目的是要買濃縮梅汁,
記得N年前,老公曾經來買梅子時,
老闆送了老公一小瓶的濃縮梅汁,
結果,就不小心愛上這梅汁的味道~
就是這瓶濃縮梅汁,這回我們買大瓶的,
可以喝久一點,必竟來趟南投集集,
還是有段距離滴~
老闆你的心機真重,送了一小瓶濃縮梅汁後,
從此我們就上癮了,從此我們就不能沒有它,
算你厲害..........老闆!!!
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夏天來上一杯冰冰涼涼的梅子汁........超讚的啦!
比外面賣的還好喝~
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