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天天都有工作....天天都好充實...天天都是開心天

目前分類:豬肉 (132)

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20110819-45

最近出的菜色都是涼拌菜,也就是無油煙料理,

夏天做這種料理最輕鬆但又不失美味了,

冰箱裡只剩下二條小黃瓜,

正在傷腦筋要怎麼處理小黃瓜時,

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自從我會自己做鹹豬肉後,

從此以後想吃鹹豬肉時,

自己去市場買一條豬五花肉,

再把豬五花醃個一天後,

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第一次做這道紅香腸料理,

深夜食堂之紅香腸,

為什麼會想到做這道料理,

這就要從...........有一次說起,

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今日的晚餐是三色飯,

三色飯我覺得不一定雞絞肉、散蛋和四季豆,

只要食材的顏色配色好看,

什麼食材都可以成為主角之一。 

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前幾天PO的露營文章裡頭的玫瑰花煎餃大受大家的喜歡,

新竹露營。觀瀑露營區3天2夜(第2露),隱身在山林裡觀瀑和放空

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20190823

我很喜歡韓式料理,

不管辣炒年糕或是韓式泡菜豬肉鍋,

總之只要是韓式料理我都愛,

這次接到很開心接到8裡韓食教室的邀約,

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油亮油亮的,肚子餓了嗎?

天冷就來個重口味的料理暖暖身好了,

今天就來個豬肉料理食譜~椒麻客家小炒

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咖哩豬排飯,臨時想做的一道料理,

對於上班族來說,是一道比較快速完成的料理,

昨天有人說豬排怎麼這麼好吃,

縱然這位人兄已經飽飽飽,

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P1270714

珍珠丸子,原來這麼好吃,

絞肉裡頭加點香菇、芹菜和紅蘿蔔,

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如果讓我選擇當大人好,還是當小孩好,

我會選擇當大人好,

因為當小孩要讀書和考試,好煩人,

當大人雖然上班煩人,

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今天是菱姐姐學校模擬考,

學校太狠了,

才開學第二天就要模擬考,

菱姐姐是個很主動讀書的小孩,

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喜歡吃清爽的薑絲肉片湯嗎?

不妨來這樣料理吧!

女兒不愛很油膩膩的湯,

因為他總是把減肥掛在嘴邊,

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在國外流浪了10天之後,

回到台灣後,聽到女兒說的一句話,

聽到當下心情真開心, 

不在台灣的10天, 

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這是我第一次做炸餛飩,

沒想到我越來越有料理的天份,

好,我知道我哪來的自信,

不過料理做久了,

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今天是菱姐姐學校比較賽跑的日子,

上周六因為下雨,

操場跑道溼溼的,

所以學校運動會取消了跑步的項目,

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我終於復活了,

從國外回來後的一週,

整個放輕鬆到最高點,

生活很愜意,

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炸醬的用法很多,做一大鍋的炸醬分裝完後,

冰到冰庫裡,要用的時候,超方便的~

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久違了,我的食譜料理時間,

這次做了一道培根蔥捲,

拿來當男人的下酒菜挺合適的。

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天氣變涼了,麻辣的料理準備要登場了,

麻婆豆腐,是我和老公最愛的一味,

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炸醬不止可以做炸醬麵

也可以做炸醬飯,或用炸醬拌菜都很好用,

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