這陣子超愛買竹筍，每回去黃昏市場買菜時，
總是會看到竹筍就躺在菜攤上在呼喚我”請帶我回家”，
１斤２９元，挑選一大支也不過７１元，
就買回家去吧！反正老公和孩子都超愛的，百吃不厭呢！！
最常煮竹筍排骨湯了，喜歡吃跟竹筍混一起燉煮的排骨肉質，
每一次我的排骨一定要放很多～很多～，因為小朋友好愛啃哦！
這回買的竹筍我切了一大塊，準備要來做竹筍炒肉絲了，
好熟的一句話喔！常常在威脅小朋友的一句話
”你想吃竹筍炒肉絲嗎？”
討皮痛的”竹筍炒肉絲”上桌囉！！
食材：豬肉絲、竹筍絲、蒜末、蔥花
調味料：鹽巴、少許胡椒
肉絲醃料：太白粉１／２大匙、鹽巴
豬肉絲先醃１０分鐘左右
炒鍋放油，將蒜末和豬肉絲放入炒香來
肉絲炒到８分熟後，再將竹筍絲放入一起與肉絲～炒
然後再將蔥花放入再一起拌炒，起鍋前再放調味料就可以關火了
肉肉吃起來的口感～很滑口，
竹筍用炒的，其實還蠻好吃的喔！！
青蔥不可以炒太久，不然會變暗～醜醜！！
自竹筍季以來，目前已經吃掉３大鍋的竹筍湯了，
真得很愛～很愛～吃竹筍耶！！
吃飯時，我問老公一個問題，
為什麼竹筍越大支越便宜，越小支卻越貴呢？
黃昏市場我有看到小支的１斤４０元耶！．．．貴～
老公：因為品種不一樣呀！大支可以煮湯，小支可以當涼拌吃。
我：大支的也可以當涼拌呀！！．．．（沒有錯吧！！）
無厘頭時間
講話是一門很深的學問，最近讓我深深的體驗到，
好的一句話讓你升上天～飄飄然，不好的話讓你跌入萬丈深淵，
所以講話的學問～我永遠都在學習中，而且永無止盡的！
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