終於把冰箱的茄子清空了，
吃來吃去，還是覺得茄子用紅燒的最好吃，
所以今天繼續來個紅燒吧！
是誰發明醬油這種好物，
煮婦的廚房裡一定少不了醬油，
只要有醬油的任何料理，
我都覺得好香又好吃，就愛這一味～醬油的味道！！！
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茄子終於清空了
食材：
茄子．．．．．．．２條
海帶．．．．．．．適量
素雞．．．．．．．４條
蔥．．．．．．．．２根
蒜末．．．．．．．適量
調味料：
醬油．．．．．．．２大匙
米酒．．．．．．．１小匙
醬油膏．．．．．．１大匙
水．．．．．．．．自行斟酌
先爆香蒜末，
然後再醬茄子放進去一起炒一下下～
再放入調味料～煮一下下
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煮滾了後，再放入素雞～
煮到湯汁剩下一半時，
再將海帶放入一起煮～
海帶是很容易就煮熟的食材，
我不愛吃很爛的海帶，
所以才會煮到一半才放入一起煮，
等湯汁快收乾了時，
再將蔥段放入一起炒～
看到這盤料理，感覺不出有茄子的存在，
因為茄子被煮的好爛透了，
不愛吃茄子的人，可以試試看這道料理～
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中元普渡拜完後，家裡頓時多了好多餅乾和零食，
但拜過的東西要盡快吃完，
因為很容易很快就壞了，
所以這幾天早餐都吃餅干，
否則三餐都正常吃飯，
根本沒有辦法消這些餅干呀！！！！！
今晚要早早睡覺，
因為明天５點清晨就要開著噗噗車去花蓮盡情的遊山玩水囉！！！
老天！給我三天都是豔陽高照的好天氣吧！！！！！
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