炸物總是讓我無法擋～
住家附近最近新開一家早餐店，每天上班都會經過這家早餐店，
有天我跟老公說”我們家附近又新開了一家早餐店耶！”
老公過沒幾天就跑去光顧這家早餐店，還跟我說”還不錯吃喔！”
呵呵～有老公的掛保證，我也去買了此家的早餐了，
真得還不錯吃喔！．．．．．．．但是．．．．．．．．
我才買了二次，這間早餐店就沒有再開了，
也不知道為什麼？不可能花了資金下去後，突然放棄吧！
還是另有其他原因呢？？？？？？
總不可能因為我去買．．．而關門了．．．（我沒那麼帶賽吧！）
不管什麼原因，只希望這家早餐店能夠繼續經營下去吧！
生病真是難受
，
睡也睡不好，吃還好不受影響，
新年新希望就是～希望自己身體健健康康吧！
雖然生病了，但下廚還是要的啦！
炸腐乳雞翅
食材：
雞翅．．．．．．．．．9支
芋頭豆腐乳．．．．．．1大塊
地瓜粉．．．．．．．．3大匙
冰箱裡冰著一瓶買好久的芋頭豆腐乳，
再不吃完，就要放到過期了，
為了不浪費這瓶芋頭豆腐乳，
我決定拿來做．．．．．．炸腐乳雞翅，
唉！下回買東西還是要考量一下份量，
不然一大瓶的芋頭豆腐乳，不知道要吃到猴年馬月呀！
夾一大塊芋頭豆腐乳來醃漬雞翅，
快速又不失美味喔！
戴個手套，把芋頭豆腐乳跟雞翅一起馬殺雞在一起～
醃好後的雞翅，再加入3大匙的地瓜粉～
摻了地瓜粉的雞翅，看起來怎麼髒髒的，
好像從泥巴中撈起來的雞翅喔！
鍋中放入油，待油熱後再放入腐乳雞翅，
請用小火慢慢炸～
如果用大火炸的話，會外焦內不熟的！
有沒有看起來一整個金黃酥脆的ＦＵ呢！
用小火慢慢的炸，才可以把雞翅的表皮炸的水水的喔！
每次炸物一上桌時，姐姐總是會說一句話”又是我喜歡吃的菜耶！”，
我想這炸物很少很少人會不喜歡的吧！
這次炸了9支，我吃了2支，老公吃了2支，小妮子和姐姐也吃了2支，
那多出一支誰吃呢？
姐姐看到剩下一支時，他先問馬麻．．．你還要不要吃雞翅？
再來問把拔，接著問小妮子，最後終於如姐姐所願，
這支多出的雞翅非姐姐莫屬了，
不過我最高興的不是雞翅吃光光，而是姐姐，
因為他懂得先問問別人要不要吃，等大家不要吃時，
他才會喜滋滋的接受，這支大家口中都不要吃的雞翅，
雖然只是小小的問一聲，但看在我眼裡，
姐姐是”有禮貌的小孩．有規矩的小孩”
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