蒜頭是好東西，
可是也很多人不愛它的嗆味，
我們家吃蒜頭吃好兇，
很多料理都少不了蒜頭這個配角，
雖不是主角，但有些料理沒了蒜味，
就少了什麼似的。
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好久沒吃雞肉了，
今天來做道蒜頭雞湯兒，
給家人補補身子吧！
去黃昏市場買了半隻雞，
再剝了好幾十粒的蒜頭。
以前，不喜歡這麼搞剛，
再把肉燙一下，
有次，心血來潮，做了一次，
才發現......還是燙一下好，
因為，去除了雜質和血水，湯喝起來才更讚。
今天在臉書上，遇到詐騙訊息，
要我幫忙確認什麼雅虎的什麼碼，
我回了四個字”懶得理你”給這位可惡之人！
奇怪耶你，你有頭腦去騙人家，好手好腳的，
怎麼不找個正當的職業來賺錢，
用騙的錢，啊你是用的安心嗎？？
真的很奇怪耶你！！！！！！！！！！！！！！
大家一定要小心再小心，只要朋友發簡訊向你幫個忙時，
一定要先當面或來電問過朋友，真有此事嗎？
千萬別笨笨的就上當了～
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取個鍋子，將蒜頭放入～
把燙過的雞給放入鍋中，
再加水滿過雞肉，
放入小桃紅電鍋裡，
就可以翹著二廊腿，
等著小桃紅開關跳起來，
就可以喝碗熱熱的湯了～
外鍋，我放一杯半的水
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電鍋，是懶人的好朋友，超方便的～
取出蒜頭雞湯後，再加入適量的鹽巴，
一鍋的蒜頭雞湯就這麼簡單的完成了，
湯汁喝起來真讚，就是這一味，溫暖全家的心～
蒜頭好處多多．．．．．．．．．．．
有十一大好處:
一、蒜頭降血壓﹐但是沒有降血壓西藥的副作用包括性無能﹐頭痛等等。
二、蒜頭降膽固醇和血脂(三甘油脂)同時提高HDL降低LDL。高密度脂蛋白﹐
也有人簡稱為HDP高密度蛋白 俗稱好膽固醇低密度脂蛋白，
也有人簡稱為LDP低密度蛋白 俗稱壞膽固醇
三、蒜頭抑制血小板積聚成團而阻塞血管。血管閉塞就會引起心臟病發或者中風。
四、蒜頭能制止許多種引起人類病症的細菌和真菌的成長。是一種強力的抗生素。
能對付腸內寄生蟲和病毒。
五、蒜頭增強我們的免疫系統。被美國國家癌症機構列為最有潛力的防癌食品。
六、蒜頭是抗氧化劑的冠軍。含有15種以上的抗氧化劑成份。
能保護肝和腦的退化，而且可以降血糖等等。
七、蒜頭可以擴張氣管，讓哮喘病人呼吸容易。
八、印度醫生發現食生蒜可以減輕關節痛楚，特別是骨關節炎。
因為蒜頭影響前列腺素的分泌從而對控制發炎有一定的幫助。
九、德國研究指出蒜頭可以提升情緒。
食生蒜的人會顯著較少疲乏，焦慮、敏感、激動和易怒。
十、韓國研究指出蒜頭的辛辣刺鼻成份可以保護胃﹐避免胃潰瘍。
十一、大蒜中的大蒜素(allicin)和愛喬因(Ajoene)能夠幫助抵抗心律不整。
（資料來源：鮮ｅ美食購物網）
蒜頭雖好處多多，但也不宜過量哦！
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