我們一家人很喜歡吃鵝肉,
以前只知道花蓮的鵝肉先生,
每次去花蓮必吃的美食之一,
現在又多了一家嘉義的民雄鵝肉亭,
知道了就一定要來嚐鮮看看。
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來到嘉義民雄的和平路上時,
發現這條路上開的鵝肉店不少,
而且店民都取的超像的啦!
我們差點就走錯家了,
因為發現不是很熱門的店家,
為什麼沒什麼客人,原來我們走錯家了,
好在在停車時我發現走錯了。
我要來的就是照片中黃底藍字正宗民雄鵝肉亭,
大家記清楚了嗎?
這間可是很多電視都來採訪過的熱門店家。
正宗民雄鵝肉亭的旁邊有提供車位,
但車位老實說不多,
因為他們家的客人太多了,
好在我們在快到晚餐的尖峰時段就來了,
所以剛好還有車位可以停,
但如果沒有車位了的話,
在正宗民雄鵝肉亭的斜對面有收費停車位可以停。
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老公在停車子,
二位小朋友就在鐵軌上玩了起來,
是的,在鵝肉店的對面有鐵軌。
一進店家發現客人好多,
我不好意思拿起我的小黑來拍照,
先找位子再拿菜單先點菜好了。
原來他們不止有賣鵝肉,也有賣鴨肉,
但今天不吃鴨肉,想吃鵝肉,
我們只有二大二小,
所以點了1/4隻的鵝肉,
天呀!鵝肉和鴨肉的價格差這麼多呀!
點完鵝肉後,再來點麵類和湯類,
吃吃看他們家的料理如何,
如果不錯吃的話,
以後又多一家吃飯名單了。
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湯冬粉(30元),
看起來像是一般般的冬粉湯,
但湯頭喝起來還蠻順口,我喜歡這一味。
米血(50元),
本來沒有打算點這道,
但我腦波好弱,
因為看到大家桌上都一盤,
手就不自覺的也畫了一盤,
好不好吃呢?
我覺得沾上店家的醬汁,好吃耶!
下水湯(50元),
下水湯是我大推的一項湯品,
料多湯頭好,
下次再去的話,
我一定點一碗自己喝到翻肚,呵呵!
我喜歡裡面加了酸菜和薑絲的下水湯,
現在打文章想起這一味,
都快流口水了呢!!!!!!
前面米血說的店家的沾醬,
就是照片中的這一瓶,
吃鵝肉和米血一定要沾這一味,
因為沾上這一味又更加分了。
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1/4隻的鵝肉(350元)上桌了,
份量對於我們一家四口很足夠。
鵝肉沾上店家提供的醬汁,
我只有一句話形容"人間美味",
如果跟花蓮的鵝肉先生相比,
我覺得正宗民雄鵝肉亭是第一名,
因為它的肉質我們全家很喜歡,
就連小朋友也吃到一塊接一塊。
偷偷藉著照老公和慈小妹來照一張店內照,
店肉的生意可以說是川流不息,
一張客人走了又接著來客人。
門口標榜著僅此一家。別無分店的字樣,
看著店家的雙手一直剁不停鵝肉,
生意超乎我想像中的還要好。
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正宗民雄鵝肉亭,
有機會我們會再相見的。
正宗民雄鵝肉亭
05-226-9309
嘉義縣民雄鄉和平路33號(近民雄火車站)
營業時間:早上8:00~晚上8:00
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