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火生餛飩麵店的麻醬乾麵,我有喜歡,

一大早就出門出發來到宜蘭,

特別空著腹沒吃早餐,

為的就是要來宜蘭吃美食,

第一站的美食就是火生餛飩麵店。

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火生餛飩麵店不大間,

以我的肉眼這樣目測看起來,

這店面很小,不大,真的不大。

 

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店內都被賣麵工具和食材給堆滿了,

老板娘的手一直忙個不停,

看來不能小看這小小一間麵攤。

 

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麵攤上頭擺了幾樣食材,

看到餛飩就覺得我一定要點一碗餛飩麵,

還有那個豆乾,也來一份好了。

 

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店內的座位不多,真的不多,很少,

就是照片中的1....2....3....4處座位,

所以想要內用的遊客們,要有耐心等等等。 

 

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來看菜單,在這裡,請揮揮手,

有分乾麵類、湯麵類和湯麵,

我們點了麻醬乾麵、餛飩麵和魚丸米粉。 

 

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背後還有小菜類,

已經說出口要點豬頭肉,

結果....結果....代誌不是我想的這麼好,

老板娘說:肉類要等8點過後才煮好,

我的豬頭肉就這樣跟我說再見了。

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好吧!沒有豬頭肉就讓其他小菜陪我,

我點了一份空心油豆腐粉腸

二樣都是一份各20元,銅板價。

 

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這空心油豆腐看起來很乾的感覺,

吃的話一定要沾一下醬汁,

發現空心油豆腐跟醬汁好搭,好吃耶!

 

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至於這粉腸也是要沾醬汁,

粉腸吃起來很特別,軟軟的, 

吃幾個還OK,但吃太多我就不行了。 

 

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這是餛飩麵(35元)

我想說的是老板你這餛飩麵太佛心價了吧!

餛飩麵感覺物超所值,必點喔!

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我不知道從什麼時候起,

就對餛飩情有獨鍾,很愛點餛飩,

火生餛飩麵店中餛飩就是超人氣。

 

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麻醬麵(25元)

麻醬麵,我個人覺得很合我的胃口,

我就愛這一味,但是有人不喜歡,

所以同樣的美食,有人愛有人不愛。 

 

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魚丸米粉(35元)

魚丸米粉就比較沒什麼驚人的特色,

當然魚丸米粉也沒有不好吃,

我覺得也不錯吃,吃起來就普普。

 

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以上就是我們的早餐,

我的豬頭肉,我的豬頭肉,沒緣份呀! 

有緣我們會再相見的。

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你看看,你看看,越晚客人越多,

我離開時,後面來的客人們已經在旁邊開始排隊了。

 

火生餛飩麵店 

宜蘭縣宜蘭市神農路二段3號

營業時間:07:30~22:00

週三公休。

 

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