20190718

第一次來到田寮農莊時,

我站在停車場處望了一下,

想說這地方好純樸,

沒有抱著很大的期待,

但走進田寮農莊時才發現,

代誌不是我所想像的那樣哦!

 

 

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田寮農莊有提供停車場,

我最愛有提供停車場的餐廳,

這樣省去找車位之苦。

 

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停好車子後,

我們按著指示走到田寮農莊的門口,

這時候還沒有抱著很大的期待說,

就想著"啊不就來這裡吃個飯而已"。

 

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首先來迎接我們的是這位鸚鵡,

哈囉!!鸚鵡先生你好!!

 

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走進田寮農莊後,

先看到以前在外婆家看到的古早農具,

我好像回到過去一樣,記憶點點在心頭。

 

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照片中的室內就是我們要用餐的座位區,

店員帶領著我們到指定的室內座位,

這時候才真正讓我驚喜的景觀跑出來了,

天呀!!這真的能用柳暗花明又一景來形容。

(PS:假日吃桌菜的話會在靠近入口的桌菜區,

若是平日人少才能安排在景觀區哦!)

 

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我們今天點的是中式桌菜,

今天吃的合菜是3000元,

含水果一共十道料理,

田寮農莊的合菜價格有分為三種,

分別是3000元、4500元和5500元,

文末會放上菜單。 

 

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首先端上一鍋好吃的白飯,

這是店家自己生產的台梗九號米,

告訴你這飯超好吃的,

要不是菜色太豐盛,我都想吃第二碗飯了。 

 

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第一道賜福拼盤

一共有五道涼拌菜組成的,

有涼拌洋蔥、蝦仁、泡菜、黑豆和小魚。

 

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每道涼伴菜的風味都不同,

最令我驚喜的就是這道蝦仁,

若閉著眼著吃的話,我吃不出這是蝦子, 

涼拌菜是夏日最適合吃的料理,不錯!! 

 

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這是頭路菜

我超愛這鍋頭路菜,

因為裡頭的料超豐盛的。

 

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你看看,你看看,

裡面有我愛的筍絲、鳥蛋,香菇、芋頭等等,

光這道我就吃了三碗,好吃嘛!!

千萬別以為它是佛跳牆,它不是哦!

 

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這道是蒜香美宴魚

我第一次看到魚是如此的擺盤,

這廚師真是厲害,

想到用這種方式呈現這道料理。

 

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這道蒜香美宴魚,讚讚讚!!

魚的鮮味仍然吃的出,

不會被醬汁給蓋掉,

就連小朋友都超愛吃的說。 

 

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這道是大封筍乾

也是我一定要推薦好好吃的料理之一,

光看到那滷的很透的豬肉就猛吞口水了,

馬上快點來夾一塊嚐鮮看看。

 

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果然大家都吃的眉開眼笑笑,

老公還一直讚美說就是這一味就是這一味,

這一味就是老公愛的味道和口感,

肉吃起來一點都不會柴柴的,

肥肉的部份吃起來是肥而不膩,好吃哦!

 

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這道是鮑魚米糕

米糕,是我每次宴客最期待的一道料理,

這道米糕當然也是我期待的一道美食。

 

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米糕裡的配料給的不手軟,

鮑魚、魷魚、香菇等等的配料,

每吃一口米糕,嘴巴裡就是大大的滿足,

我愛這道鮑魚米糕,歐依細。 

 

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這道是麻油梅花肉

雖然外頭天氣熱的不像話,

但這道麻油梅花肉我卻能吃完滿滿的二碗。

 

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裡面的料好多多呀!!

菇類我愛,梅花肉我更愛,

再加上香氣十足的麻油,

喔!!!!!我等不及吃完它啦!

 

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美食當前下,

我們這幾位大人們吃就對了,

偶爾這樣一起相約吃飯也不錯,

我覺得田寮農莊的合菜很適合有節慶時聚餐,

像最近的父親節快到了,

可以揪一揪到田寮農莊聚餐哦!

 

 

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這道是三杯杏鮑菇

三杯杏鮑菇原來也可以這樣料理,

本身就超愛吃杏鮑菇,

但很少很少吃到用三杯料理出來的杏鮑菇。 

 

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香氣撲鼻而來,

害我一直夾一直夾,

我是越吃越涮嘴。

 

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用餐到一半時,休息時間到,

來到田寮農莊記得去戶外走走,

這戶外庭院是用餐客人獨享的空間,

我很喜歡他們的室內設計位置,

可以一邊用餐一邊看著戶外庭院。

(PS:後面景觀區,假日只給套餐客人用餐哦!!!)

 

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在我們的對面是另一棟室內用餐區,

平日來用餐的客人還真不少,

可見田寮農莊有它的魅力之處。 

 

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戶外的生態池裡有不少朵的蓮花,

在池裡還有不少的魚兒在看著我們, 

魚兒能在這裡的環境裡游水著,不錯! 

 

 

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繼續我們的美食,

這道是鹽烤白蝦

哇!!那個鹽巴用的份量真是多。

 

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鹽烤白蝦很熱門,

一端上桌沒多久就沒了,

可見這鹽烤白蝦多鮮甜美味。

 

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這道是燉芋頭鴨湯

大推,用力推,我們一致比個讚讚讚,

燉芋頭鴨湯用的料也不手軟,

裡面的鴨肉不是只有一二塊,

而是好多好多塊, 

重點是這鴨肉煮的很入味又軟嫩, 

肉質吃起來不會柴,老公一直讚美這鴨肉好吃。

 

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最後一道就是水果,

今天的水果是鳳梨,

水份很多又甜。

 

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享用完這頓豐盛的中式合菜之後,

我們又走到生態池這區來看魚, 

很少餐廳有這麼棒的景觀,

而且若你是第一次來的朋友們,

一定也會跟我們一樣想不到餐廳裡竟然有如此不錯的戶外庭院。

 

 

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我們走到涼亭這裡來納涼。

 

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不小心瞄到一學粉紅色的荷花。

 

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整個庭院可以這樣繞一圈,

雖然沒有很大很大,

但這樣的用餐環境已經很不錯。

 

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庭院還有種植著落羽松,

我想秋天時,落羽松變色時一定美翻了。

 

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走著走著,走到了羊羊的家,

我家慈小妹很好笑說:有牛耶!

我們一看明明是羊卻說是牛,

這....這...這是指羊為牛嗎? 

 

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說好的菜單在這裡,

若來用餐人口不多的話,

可以選擇經典農家菜套餐。

 

 

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咦!!有炸物耶!!

炸物的選擇好多哦!!

另外也有特色小吃,

特色小吃都是我的最愛。

 

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田寮農莊還很貼心的準備了素食區菜單。

 

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另外網路上很多人大推田寮肉燥飯,

下回有機會再來訪時,必點。

 

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飲料的部份也蠻多選擇的。

 

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最後是中式合菜的菜單,

有三種價位可以選擇,

我們今天吃的是3000元的合菜。

 

 

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以上就是我們在田寮農莊的用餐記錄,

第一次來到這麼特別的餐廳享用合菜料理,

來到這裡有種讓人放輕鬆的感覺,

還有生態池可以讓客人在這裡散步看魚兒,

大家都還蠻喜歡這裡的氛圍,

另外田寮農莊距離台中高鐵站車程僅7分鐘,

距離國道3號快官交流道車程也僅需8分鐘哦!

 

田寮農莊

04 2479 5186

台中市南屯區楓樹里樂田巷2-34號

田寮農莊FB

 

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