福樂麵店,最念念不忘它的炒粄條味道
這家福樂麵店是住在公館的阿姨曾經帶我們去吃過,
至此後,就愛上福樂麵店的每道佳餚味道,
只要在肚子餓餓,又剛好有經過福樂麵店,
一定就會去光顧福樂麵店~
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每到用餐的黃金時刻,就是店家最最最忙碌的黃金時間,
就連櫃台人員也忙得不可開交,要結帳,要帶位子~
這次我們很幸運,剛好來到福樂就有位子,
不用再痴痴望著用餐人享用美食~
在櫃台的正前方,有個小菜櫃,
裡頭擺滿了各式各樣的小菜,
喜歡吃什麼就自己動手拿吧!
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花生小魚乾、涼拌小黃瓜、滷豆干海帶滷蛋拼盤..等等等,
小菜種類眾多,來滿足各位饕客的味蕾~
工作人員給了菜單,我們就開始點菜吧!
蝦密呀!偶的最愛...........水晶餃,怎麼畫掉了,
怎麼可以這樣對待我,水晶餃是我每回來必點的一道,
啊呀呀!我的水晶餃,我的水晶餃
算了,沒了水晶餃,但還有我愛吃的炒粄條,
就讓炒粄條來代替水晶餃填滿我們的五臟廟吧!
等待料理上桌的同時,習慣性動作......亂拍~
阿花~菱捨不得把漂亮的油桐花給拿下來,
也不怕旁人的眼光,就是愛油桐花..怎麼樣!
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這次的小菜,我們只拿了涼拌小黃瓜,
怕拿太多吃不完,加上我們其實不會很餓很餓~
涼拌小黃瓜看似沒什麼,但吃起來很入味又脆口,
小黃瓜咬下去我是覺得有帶點微微的辣,
不過小朋友卻說..很辣!
油燜桂竹筍,是我們家的菜,
價格110元,很大一碗,味道又滷的很香很入味可口~
炒粄條,一人份是65元,
我們炒了二人份的粄條,很大一盤,
粄條吃起來香Q香Q的,粄條看起來QQ好吃,
吃在嘴裡,Q在心裡,
拌著豆芽菜和少許肉片一起炒,
味道好的不得了~
為什麼福樂麵店的粄條這麼QQ好吃,
是不是粄條有先炸過?????
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以前我根本不會點這道料理,
那是有一年過年期間去福樂麵店吃水晶餃,
去到時,才發現當年有限指定菜色,
可能因為過年嘛!
人潮多,就統一幾道招牌菜色,
那時都沒有賣任何麵,就只有炒粄條可以選擇,
這一點一吃起來,不得了了,
我就這樣愛上福樂麵店的炒粄條~
薑絲炒大腸也是幾乎來福樂都必點的一道,
我們點小的份量是180元,
小份的薑絲炒大腸裡,大腸的份量我個人覺得超多的了,
酸溜溜的薑絲炒大腸,配飯也很搭~
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炒時蔬,這天的時蔬是高麗菜,
高麗菜炒得很脆口,鹹度適中~
最後一道........湯品,
我們選擇了酸菜肉片湯,小碗的要價70元,
客家人特有的一道湯品,酸菜酸度夠~我喜歡!
開動,這次算點的少,因為肚子不是很餓,
但又不能不吃,就只點了這些~
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三大二小的掃盤下,吃的清潔溜溜的,
一丁點都不浪費,這就是對辛苦煮給我們吃的人一種回饋!
福樂麵店
苗栗縣公館鄉福基村121號
037-224-455
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