苗栗南庄桂花園的桂花花生豆腐很特別,
第一次吃到這道料理,很驚喜,
只有在桂花園才吃的到的口感。
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來南庄的第一天晚餐,
我們選擇了在桂花園用餐,
原以為桂花園不就跟一般餐廳一樣,
但進入桂花園才發現,它有特別喔!
晚上了,涼亭點起燈來,
是的,桂花園裡頭有涼亭,
吃飽了,可以坐在這裡納涼一下。
慈小妹被魚池裡的魚給吸引過去了,
這裡的魚兒養的真好,
條條魚兒在水裡游過來又游過去,
可惜,沒有飼料可以餵你們。
好古色古香的桂花園餐廳,
桂花園的建築很不一樣,
我指的當然不是紅磚屋的建築有多特別,
而是桂花園的餐廳是採一條龍的建物,
一棟接著一棟,不間斷喔!
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而在紅色磚屋的建築物前,
桂花園把它打照成自然生態的綠色庭園,
庭園裡還有一些造景。
一條龍的建築,要延伸到哪裡呢?
我們繼續走下去。
這裡還有販售木雕品,
走到這裡,一股樟樹的清香味撲鼻而來,
很喜歡樟木的味道,香唷!
再往前走,
還有販賣部,
裡頭賣了好多南庄的當地名產,
餅乾、醬菜都有。
終於走到底了,
底部原來是木雕的地方,
我們沒有進去看看,
在門口照了相,就去吃飯了,
不過大門兩旁的阿公阿嬤的木雕,刻的真好。
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而在桂花園裡竟然也有露營區,
我是後來聽到同行的朋友說的,
不然我就照相給你們看看露營區的環境,
不過沒關係,
想看露營區的環境和照片,
可以上桂花園官網。
肚子餓了,
原以為餐廳都沒有什麼遊客,
真錯了,不到幾分鐘,
一桌一桌的遊客都到齊了,
原來這裡早就有人訂位了。
我們用餐則在桂花廳。
這是桂花園的單點菜單,
當然這裡也有推出合菜,
想看更詳細又清楚的菜單,可以上桂花園官網,
第一道料理:清蒸土虱,
第一道料理就上了白飯殺手的清蒸土虱,
膠質好多,湯汁拌飯更是不得了了,
就連慈小妹都愛上這一味。
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炸溪蝦,
溪蝦炸的很脆口,
加上撒上提味的胡椒鹽,好吃。
地瓜小炒,
本來以為它是客家小炒,
結果,並不是,
是地瓜小炒,好特別呀!
原來地瓜也可以融入客家小少裡耶!
還蠻下飯的唷!
前有說這道桂花花生豆腐很特別,
第一次看到豆腐像碗粿的模樣出場,
(花生豆腐說:我不是碗粿,我不是碗粿)
花生豆腐的口感不像我們一般吃的豆腐口感這麼軟,
它吃起來有種綿密的感覺,
上頭還淋上炒過的配料,
加以山蘇當底,擺盤很賞心悅目,
好吃,我有喜歡這道桂花花生豆腐。
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桂花蝦球,
這道蝦球吃起來也跟我一般吃的蝦球不同,
不知道他們是不是加了百香果去提味,
蝦球吃起來酸甜好對胃,
害我一直夾不停,就一直想吃嘛!
三杯茄腸煲,
茄子原來也可以這樣料理,
而且這茄子經過三杯的洗禮後,
根本吃不出它是茄子,很可口喔!
當然三杯茄腸煲的醬汁,
拌飯也是一絕下飯。
桂花豆乳蔬菜封,
這道料理在我看來好像一顆高麗菜在盤子裡,
可是,它的味道也很鮮很特別。
我想在高麗菜的上頭應該就是豆腐乳醬汁,
而且有經過特調過豆腐乳醬汁,
應該還有加桂花蜜,
因為吃起來有一股桂花的清香味。
仙草雞湯,
仙草我只喝過甜的和冷的,
還真沒有喝過熱的鹹的,
湯頭喝起來很鮮甜,對是微甜,
仙草味很濃厚,我覺得還不錯喝啦!
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最後一道桂花三寶,
我發現今天好多料理都是我沒吃過的耶!
今天根本就是來嚐鮮,真幸福!
這道桂花三寶也很特別,
三寶就是白菜、苦瓜還有芋頭,
裡頭還有豬腳,很特別的一道功夫菜。
吃完這道料理,非常飽了,
吃飽後,有精神活力了,
我們去參加夜間導覽活動。
桂花園
037-823066
苗栗縣南庄鄉南江村5鄰73-7號(南庄大橋旁)
桂花園官網:http://www.laurals.com.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/osmanthusgarden
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