周六，和朋友一起去台北吃美食，
這次要用餐的店家是位在台北文山區，
店名為焱鬼鍋燒專門店，
鍋燒麵，我還蠻喜歡吃的，
因為一鍋的鍋燒麵裡頭，
有滿滿我愛的料理，
今天就來吃吃看焱鬼鍋燒專門店的鍋燒麵滋味。
［贊助商連結］
焱鬼鍋燒專門店很好找，
就在文山區木新路二段，
店外設計了一個ㄇ字型的燈籠架，
晚上點起燈來，一定很漂亮，
好有日式的風格。
一進店內，店員先給我們一份菜單，
看看你今天想吃什麼口味的鍋燒麵，
口味目前有六種，
1.黃金昆布鍋燒
2.招牌醬油鍋燒
3.信州味噌鍋燒
4.韓式泡菜鍋燒
5.佛蒙特咖哩鍋燒
6.北海道牛奶鍋燒
［贊助商連結］
喔！對了！
冬天還有推出麻辣鍋燒，
只有冬天才會推出麻辣鍋燒，
我那位愛吃辣的朋友，就選擇了這一鍋喔！
每一鍋的鍋燒都有附上照片中的食材，
看得出焱鬼的鍋燒料很豐盛，
而且麵食還有五種可以做選擇，
就看客人你今天想吃什麼麵食呢？
除了主角鍋燒以外，
還有炸物和特製小菜可以點選，
像有標示紅色的焱字，
就代表著店內的熱門料理。
點完菜單後，等料理的空檔，
隨手拍拍一下店內情景，
在結帳櫃台的旁邊牆上，
掛著幾道寫在木板上的料理，
感覺好有日本的味道。
［贊助商連結］
店內還設有Wi-Fi，
知道現代人凡走過必打卡，
一邊用餐還可以一邊上網，真好。
店內的設計裝潢很十足的散發著日本的風格，
在這裡用餐好像會有錯覺，
以為我在日本用餐呢！
牆上除了掛著日式的裝飾物之外，
遇掛著幾道店內熱門的料理。
店內的座位其實並不多，
好在我們來的早，所以不用等位子，
除了有一桌一桌的用餐區以外，
還有吧台區的座位。
桌上擺著木製的面紙盒和餐具調味組木盒，
店家把這裡打造的就像在日本用餐的那種氛圍。
［贊助商連結］
一起來看焱鬼的品牌故事，
很有趣的品牌故事，
可惜這次我們沒有吃到炸過的意麵，
沒關係，這樣下次才有機會再來嚐嚐。
這時候我們點的餐點上桌了，
首先，先來道季節小菜，
今天的季節小菜是龍鬚菜（35元)。
龍鬚菜加上胡麻醬汁，
味道很不錯，
龍鬚菜很鮮嫩，再配上胡麻醬的醬汁，
想不到竟然好搭，好好吃。
自製泡菜（35元），
泡菜，一直以來我都好愛吃泡菜，
聽到店員說店內有自製泡菜，
那肯定是非點不可了，
焱鬼家的泡菜，果然我有喜歡，
我喜歡酸度很夠加上有點辣度的泡菜，
所以這道自製的泡菜，就是我的菜啦！
［贊助商連結］
揚出豆腐（40元），
來日式的店內用餐，
必點揚出豆腐和唐揚炸雞，
揚出豆腐的美味，第一次吃到就愛上這一味。
外皮酥脆，裡頭軟嫩美味，
再配上醬汁，三塊我全包了，哈哈！
雞唐揚（60元)，
光從色澤上看起來，就有讓我食指大動的衝動，
不過，在開動之前，
還是要留下它最後的倩影，哈哈！
雞唐揚，
把外皮炸的很酥香又脆口，
裡頭很軟嫩還有汁，
果然是我愛的這一味，
不沾任何調味料，就滿足了我的味蕾，
總之，就是我愛雞唐揚。
炸海老餅（65元），
這是從日本進口的海老餅，
裡頭有好多鮮蝦塊，
蝦子本身我都很愛它了，
把蝦子變身成海老餅，
酥香好吃，也是不錯的一道炸物料理。
吃著一鍋的鍋燒麵，
再配上這五道美味又可口的小菜，
我們好幸福哦！
信州味噌鍋燒（120元），
向來喜歡味噌的我，
怎麼能錯過信州味噌鍋燒，
湯頭喝起來帶點微甜香的味噌味，讚！
［贊助商連結］
一撈起來，料真多，
肉片，蛤蠣，雞蛋，炸蝦，透抽....等等，
料真的好多，這一鍋的鍋燒吃到嘴裡，
讓我好滿足。
而麵食我選擇讚岐烏龍麵，
烏龍麵麵條吃起來好QQ，
一口氣就可以把沾滿味噌湯汁的烏龍麵給吸入口，
好過癮喔！
麻辣鍋燒（115元），
這是我那位酷愛麻辣的朋友點的，
一端上桌來，就聞到麻辣的香氣，
一聞一看，第六感馬上告訴我：這鍋讚喔！
朋友選的麵食是拉麵，
拉麵的口感比較軟，
所以建議一端上桌來，
要趁麻辣鍋燒熱呼呼時，
馬上入口享用拉麵。
愛吃麻辣的朋友，
來焱鬼一定要點這鍋來嚐嚐，
我有試吃了一口，喔！有讚，有讚！
雖然我對於吃辣無法持久，
但吃了第一口後，覺得它的湯頭很夠味，
吃完沒幾秒鐘，麻辣的感覺馬上有了，
冬天來這一碗，超讚的啦！
餐點到齊了，
我們要開動囉！
今天覺得我們好幸福喔！
幸福是什麼？
現在的幸福就是吃著我愛的鍋燒麵，
就是我現在的小確幸。
如果覺得麻辣鍋燒辣的太過癮時，
想來一杯白開水，
店內也有設飲水機，
而且還備有檸檬水可以飲用。
我發現焱鬼的生意真好，
一桌客人用餐完畢離開後，
又接著有新客人來報到，
好吧！我們吃飽了，
就把空間留給下一位客人囉！
焱鬼鍋燒專門店位在文山區，
鄰近附近有動物園和貓空等景點，
如果有來這裡遊玩的話，
不妨可以來焱鬼吃吃看他們家的鍋燒麵。
焱鬼鍋燒專門店
02-2936-5566
台北市文山區木新路二段252號
延伸閱讀：
台灣各地縣市景點總表：
留言列表
