食材：雞蛋豆腐一盒
配料：青蔥、蒜末
調味料：香菇素蠔油
先將豆腐切塊
放入鍋中煎
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要煎成微焦黃
才會香香的喔！
兩面都要煎到喔！
煎到差不多的時候
就把豆腐弄到一邊去
然後放入蒜末、蔥段
再加香菇素蠔油
就用鍋鏟炒一炒
要小心喔！
別把豆腐用碎了
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差不多都上色後
就起鍋了
完成囉！
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- Aug 25 Wed 2010 11:47
豆腐料理》紅燒豆腐
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