煮一碗香蔥肉燥可以變化好多道料理～好用！！！
本周六要補班，老闆說”沒什麼事，就不用來了．．扣年假吧！”
萬歲，又可以放自己一天假了，
小孩依舊要送去學校讀書．．．．．．嘿嘿！！這種機會真是不多啊！
難得不用上班，身邊又沒有吵人的小孩，
真得要好好利用這麼珍貴的一天假日～
決定跟螞蟻周六中午去吃飯，
（註：螞蟻是我的朋友）
我們還沒有選好餐廳，今天要趕快決定去哪吃飯，
再忙也要找時間跟好朋友吃頓飯飯，
順便聊天說八卦．．．．．．哈哈！！女人就是這麼八卦！
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好好用的香蔥肉燥料理
香蔥肉燥
食材：
豬燥肉．．．．．．．．．．．．250克
洋蔥末．．．．．．．．．．．．3大匙
蒜頭．．．．．．．．．．．．．3粒
辣椒．．．．．．．．．．．．．3小條
青蔥．．．．．．．．．．．．．2支
調味料：
五香粉．．．．．．．．．．．．1小匙
黑胡椒粉．．．．．．．．．．．1/4茶匙
鹽巴．．．．．．．．．．．．．1/4茶匙
麻油．．．．．．．．．．．．．1茶匙
醬油．．．．．．．．．．．．．1.5大匙
水．．．．．．．．．．．．．．150~200cc
青蔥切成蔥花～
蒜頭切成蒜末～
辣椒切成辣椒末～
鍋子放一大匙油，先將絞肉放入煸炒～
絞肉炒到5分熟時，再將洋蔥也放入一起炒～
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再來將辣椒末、蒜末和一半的蔥花給放入一起炒香～
最後加入調味料，蓋鍋蓋悶煮到湯汁收到剩下半碗左右～
（調味料可依個人口味調配）
好香喔！
整間屋子裡，都充滿了香蔥肉燥的香氣～
把香蔥肉燥淋到白飯上面，
就是一碗好吃又香香的香蔥肉燥飯～
這回的辣椒有辣耶！
所以小朋友沒吃，因為辣到我都覺得辣，
可是．．還是好吃！
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隔天中午回家吃飯，
從冰箱裡拿了二坨意麵，
把意麵給煮熟了，又是不一樣的料理了！
意麵淋上香蔥肉燥變成香蔥肉燥意麵了，
還是好好吃．．．．．呵呵！我真是不挑食的好寶寶！
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將剩飯拿來跟剩餘一點點的香蔥肉燥一起炒一炒，
變成了．．．．．．．香蔥肉燥炒飯，
原來香蔥肉燥炒飯更香，
飯飯粒粒還分明呢！
讚．．．．．．下回一定要特別留一點來炒飯！！！
我愛香蔥肉燥炒飯
打完囉！
收工～
開始認真處理事情了吧！
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