文七53手工柴燒窯烤披薩開幕有一段時間，
我常常經過，
知道它是一間手工窯烤披薩店，
但沒有想過我這麼快就吃到披薩的美味，
感謝老闆的請客。
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披薩店位在文化七路與文化東路的交叉路口邊，
是一棟很特別的建築物，
沒有華麗的外觀裝飾，
建築外表算起來很單純。
今天的天空藍藍的，
加上有白雲陪襯，
天空一點都不孤單，
那跟披薩有關係嗎？
呵呵！沒有任何關係，
因為心情開心嘛！
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文七53手工柴燒窯烤披薩店的正面是一大片落地窗，
來店內購買披薩的朋友，
大門不在建築物的正面哦！
大門在側邊啦！
這棟建築的設計很特別吧！
建築物的正面只有一大片落地窗，
還有一面牆，
牆上掛著店的店名
牆邊上放了好多烤披薩要用的木頭。
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一旁還有很特別很不一樣的店招牌。
左邊是進入店內的大門，
進入店內後，
左手邊是結帳櫃台。
文七53家的披薩口味在這裡，
這些口味在什麼達ｘ樂或是必ｘ客都沒看過，
所以說它的口味很獨特，有些啦！
櫃台桌面上有放一疊的菜單，
麻辣臭豆腐，天呀！好獨特，
其實我想吃這一味說，
但考慮到眾人的口味，作罷了。
店內其實還有提供座位給客人在店內享用披薩，
今日我們不內用，選擇外帶。
一旁的桌子上還有提供水和杯子，
我想這應該是給內用的客人。
耶耶耶！！！
我們的披薩好了，
我們是先打電話來預約，
約定好時間再來店內拿披薩，
這樣就不用在店內乾等。
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客家鹹豬肉口味（280元）
本來以為客家鹹豬肉會有肥滋滋的豬肉，
結果，我錯了，完全沒有，
而且大家覺得好吃，
我選的口味，我選的哦！
我不太知道裡面的配料有哪些，
只知道好吃，有肉肉。
鳳梨火腿（250元）
老闆選的口味。
基本上我覺得它是甜的口味，
因為鳳梨甜甜的，
有點像夏威夷，
不對，應該說就是夏威夷口味，
這個吃起來沒有鹹豬肉豐富，
各有不同的風味，但都好吃啦！
再來說說餅皮，
師傅的技術很好，
因為底部都沒有焦黑，
偷偷說，我吃窯烤披薩會看底部有沒有黑黑，
就知道師傅的火候控制好不好。
餅皮的厚度不厚，
但吃起來還是沒有缺少嚼勁的口感，
我喜歡他們家的餅皮，好吃。
這是客家鹹豬肉口味，
有機會再來買的話，
一定還是會選擇客家鹹豬肉口味，
我還最想吃麻辣臭豆腐口味。
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文七53手工柴燒窯烤披薩
03-327-1525
(滿千有外送服務哦!)
桃園市龜山區文化七路53號
營業時間：週二~周日11:00~20:00
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