常常有人問我魚要怎麼煎才不會掉皮，
論技術方面，對於新手來說有些困難，
但論鍋具來說，
選對好鍋，
也可以讓你的魚煎的水噹噹哦！
沒錯！我最近換鍋了，
所以順便來說一下我的這款Neoflam平底鍋，
輕輕鬆鬆讓我煎出漂亮又水噹噹的魚下巴。
［贊助商連結］
只要有一把好煎不沾的平底鍋，
你也可以把魚下巴煎的金黃金黃，
魚皮仍可以服服貼貼的在魚下巴身上哦！
Neoflam平底鍋的顏色我都好喜歡，
但魚與熊掌不可兼得，
我只好選擇我最愛的水藍色，
現在鍋具都出這種五彩繽紛色好過份，
因為對於常下廚的煮婦我來說，
我好想每種顏色都擁有，
說到這........突然背後一陣涼，
哈哈！老公說你的鍋太多了啦！
女人衣櫥永遠少一件衣服，
我是廚房永遠少一個鍋，永遠不嫌多，
男人不懂下廚，所以更不懂什麼食材用什麼鍋的理由。
［贊助商連結］
拿到新鍋具先好好將它們清洗一番。
產地是MADE IN KOREA。
水藍色的Neoflam平底鍋深值我心啊！！
廢話好像說太多了，
我們正試來試煎看看卡實在。
［贊助商連結］
魚下巴，好市多買的，
記得上回我煎魚下巴時，
把魚下巴煎的亂七八糟的，
老公問我魚下巴怎麼了，
我回老公：它們在打架，結果二敗俱傷。
（人妻你再掰嘛！！）
入手的這款Neoflam平底鍋是30公分，
我喜歡用面寬大一點的平底鍋煎魚，
平底鍋的長度有500mm，
寬度有300mm，
高度是92mm，
重量1公斤左右。
［贊助商連結］
倒入少許的油到平底鍋裡，
再放入擦乾水份的魚下巴。
原先我以目測的方式看了一下，
放了五組魚下巴下鍋煎。
後來把一面魚下巴煎到金黃時，
再翻面煎時發現到還有空間，
所以又加碼了一組魚下巴，
天呀！我不用再分二次煎魚下巴了耶！
一次可以煎6組魚下巴，讚讚讚！我喜番！
［贊助商連結］
Neoflam平底鍋好煎到不行，
魚皮不在跟平底鍋勾勾迪，
輕輕鬆鬆就可以翻面煎，
不用擔心魚下巴打架的情況。
太完美了，
不過記住這鍋子導熱快，
請記得要關小火慢慢煎，
不然一不留神就會煎焦掉哦！
［贊助商連結］
煎好的魚下巴盛盤後，
再撒點胡椒鹽就完成了一道香煎魚下巴料理，
煎好後，我盛了一碗白飯，
很可怕，不知不覺就快把整盤魚下巴吃光了，
老公說：你太可怕了，是餓多久啊！
啊就好好吃嘛！越吃越涮嘴，不行哦！
格友們，
你們最想我用平底鍋做什麼料理呢？
歡迎底下留言給我，
今天的煎魚秀到此結束，謝謝！
Neoflam平底鍋哪裡買？
請點我（無抽佣，請安心使用）
留言列表
