好少好少煮或炒豆苗這玩意兒,
有天無意間逛到格友”Blackrumba”的家,
看到他料理的”油蔥酥炒豆苗”時,
突然好想吃豆苗哦!
食材:豆苗一包、蝦仁N隻
調味料:油蔥酥、鹽巴
蝦仁是之前就處理好的....
將一部份冰在冰庫裡,
要用時很方便....退冰就好了
熱鍋後將油蔥酥放入一下後,
接著豆苗就可以放下去炒了
豆苗炒到差不多熟了後,
蝦仁就可以放進去”拉拉A”
再放鹽巴
就完成囉!
Emily知道有些人不喜歡油蔥酥的味道
就像榴槤的味道一樣喜歡的人很喜歡覺得很香,
不喜歡的人就覺得好臭,
不愛油蔥酥味道的人就放沙拉油直接炒也行哦!
....”呷飯囉!”
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