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UCHICOOK健康燒烤蒸煮鍋被我冰封在櫥櫃裡好久,

最近不知道哪根筋正常了,

熊熊想到櫥櫃的這個鍋,

我在想可能我要發奮寫料理文,

所以今天就請出UCHICOOK健康燒烤蒸煮鍋,

今天要做的料理是香烤雞腿,

希望能成功,一定會成功的,我是誰??哈哈

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食材:雞腿一支(我是主角

配角:秋葵、馬鈴薯

 

這道料理完全不需要什麼功夫,

主要有這個UCHICOOK健康燒烤蒸煮鍋,

新手也能煮出美味的料理來,相信我。

 

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雞腿洗乾淨後,

將UCHICOOK健康燒烤蒸煮鍋放到瓦斯爐上,

開中小火,

將雞腿肉放到烤盤上,

再加上水,變成蒸烤模式,

然後蔬菜也一起放入,

蓋上鍋蓋後,

我就可以去客廳繼續追我的劇。

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蒸到二邊溝槽的水沒有了時,

我會打開來看看,

蔬菜都熟了,

但為了怕肉不熟透,

我再加一次水在溝槽裡,

等到水都蒸烤沒了,就完成了。

 

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我喜歡用健康燒烤蒸煮鍋蒸煮出來的蔬菜,

只要撒上適量的海鹽就超級好吃,

吃的到食物的原味最讚了。

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對了!

順道說一下這個《UCHICOOK》新水蒸氣式 健康燒烤蒸煮鍋,

這是朋友送我的鍋子,

他說不好用,於是這個鍋就送我了,

但我用了幾次之後,

我覺得不錯用,

可能比較費勁的是洗鍋子,

因為它不輕哦!

但我手勁很有力,這點對我來說OK的啦!

謝謝朋友送我這個鍋子,愛你哦!

 

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海鹽我用的是這一瓶,

在好市多買的,

吃起來不死鹹,

撒在蔬菜上很恰恰好吃。

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雞腿肉加了二次水才放心它已熟透,

蔬菜熟的快,一次水就可以熟透,

所以我把秋葵分二次放入蒸烤,

馬鈴熟也超我乎我想像中的快熟,

用蒸烤方式料理蔬果,好吃耶! 

 

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晚餐如果不想吃有澱粉的料理,

我覺得這一盤我一個人真的可以吃光它,

呵呵!措措有餘哦!! 

而且又不怕肥滋滋,愛死這鍋了。 

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麻油雞

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20170210-2

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