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自從上次用電鍋做了一道蒜頭雞湯後,

對於蒜頭雞湯的味道還念念不忘,

於是想再來做一道蒜頭雞腿料理,

想吃吃看做成菜的蒜頭料理是啥味道?

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食材:

土雞腿一隻

雞胗數個

蒜末一堆(適個人喜歡的量而定)

鹽巴一大匙

米酒一大匙

 

這道料理是超級懶人的料理,

最適合我這種上班族了。

 

只要把土雞腿洗乾淨後,

放入器皿中,

將蒜末一大把放入、一大匙的鹽巴和一大匙米酒,

 

外鍋放1杯半的水,

就可以蓋鍋蓋和開關按下,

就可以翹著二廊腿看電視等著開關跳起來,

呵呵....夠快夠懶了吧!

 

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有些人不喜歡吃太鹹的,

可以把鹽的份量減半,

我是比較喜歡吃有鹹度的蒸雞,

因為這樣比較下飯啦!

 

那個雞胗也超好吃的,

我沒有想到雞胗這樣一起蒸竟會那麼好吃,

 

因為知道老公愛吃雞胗,

我放超多個,

應該有10個以上左右吧!

 

結果還是不夠吃,

下次再買多一點,一次吃個夠。

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蒜末香真的就那麼誘人,

我把湯汁拌在飯裡竟可以吃二碗耶!

甲害(要克制呀!小姐

 

現在看到這盤還是意猶未盡,

不知道下次要再吃又是何時。

 

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麻油雞

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塔香雞翅

香蔥油雞

20170210-2

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