久聞花蓮美食五霸焦糖包心粉圓,
這次終於吃到你了,
雖然要吃焦糖包心粉圓要排隊等候,
但吃到這一味時,
等候是值得的,好吃,讚讚讚!
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這次來到花蓮遊玩時,
就做好功課,
我們一定要來吃看看超人氣的五霸焦糖包心粉圓,
但想吃到超人氣的五霸之前,
要先做一件事,
就是排隊,排隊~
室內的座位地方真的不大,
小小一間,為什麼不找個大一點的店面,
擴大營業呢?
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等著~等著~也很無聊,
就走到櫃台前看看弟弟怎麼做粉圓冰,
先把冰壓平,
照片看起來,會以為他用手壓吼!
放心啦!
他是用透明蓋子壓的啦!
把冰壓平後,
再來是上焦糖,應該是焦糖無誤,
有順序的一條一條加上去~
再來上煉乳,
煉乳是一氣呵成,沒有斷哦!
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橫的煉乳畫完後,
再來轉向變成畫直的煉乳,
弟弟功夫好了得,厲害!
菱姐姐:想要吃嗎?
原來冰也可以做造型,
真是要好好佩服一下想出這一招的創造者,
用格子狀的樣子呈現出五霸焦糖包心粉圓冰,
可以說是很猴塞雷呀!
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但在吃這冰之前,我好掙扎呀!
因為我不太吃有奶的東西,
煉乳,有奶,吃還是不吃呢?
有沒有發現慈小妹為什麼一直盯著菱姐姐吃冰,
因為當時慈小妹我們不准他吃粉圓冰,
在這之前,他吃了炸物又喝了一碗熱熱的鴨血湯,
然後又把我的傳統花生豆花給搶去吃,
結果,沒有鐵胃,就鬧肚子不舒服了!
在冰的下面其實是有很多料的,
粉圓就埋在下面,QQ的超好吃,
對!我最後擋不住誘惑,就給它吃下去,
但吃不多,因為煉乳的奶味,
我還是很抗拒的~@@
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最後全入了菱姐姐的肚子裡頭了!
好險他沒有像到我,
抗拒奶味,不然就完了!
至於老公呢!
他是自己獨享一碗,很大碗耶!
五霸焦糖包心粉圓
03-8322929
花蓮市博愛街165號
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