好久沒有再度光臨我很喜歡的花蓮,
這次要感謝花蓮縣休閒旅遊協會的邀約,
讓我能夠再度踏上好山好水好地方的花蓮,
三天二夜的花蓮之旅過的好快又好充實,
也讓我再度體驗到花蓮不同的景點,
第一天我們第一站來到欣綠農園,
欣綠農園我在2013年曾經光臨過這裡,
當時來到欣綠農園不知道這裡有一些體驗,
二度來到欣綠農園讓我對這裡的感覺大不相同說,
怎麼說?
看完文章你就知道我們這裡做了什麼有趣事。
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原來欣綠農園的園區很大,
雖然這裡下著雨,但不減我們對這裡的熱情。
搭了一早上的車子,
我們先來到馬芙壟樂活館用餐,
要先把五臟廟餵的飽飽的,
後面的一些體驗活動才更有動力和活力。
馬芙壟樂活館的馬芙壟是什麼意思?
馬芙壟是指歡聚的意思,
所以我們一行人第一站就是來到馬芙壟樂活館,
大家歡聚在一起吃飯。
第一道料理鹽烤鮮魚,
我超喜歡這道料理的,
鹽烤的鮮魚是用最新鮮的魚進行鹽烤。
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照片這位先生就是欣綠農園的老闆朱進郎先生,
人們都叫它為小朱哥,
小朱哥很親切的為我們把魚皮給掀開,
不得不說這魚肉好鮮甜美味。
養生豬腳,
來這裡一定要吃這道養生豬腳,
豬腳滷的很入味,豬腳皮好Q好好吃。
對了,用餐必吃的紫米飯,
這紫米飯吃起來很Q很香,
有三種米組成的紫米飯,必吃。
對了,如果說你喜歡他們家的紫米飯,
也可以自己買一些紅米回去煮,
因為紫米飯裡的成份之一就有紅米哦!
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白斬土雞,
油油亮亮的白斬土雞,
夾了一塊入口,這滋味盡在不言中,
默默的又夾了第二塊,哈哈!
涼拌菜,
炎炎夏日,來這道涼拌菜很對味,
這次的野菜料理都採用花蓮當地食材,
涼拌菜吃起來酸甜之中帶點微微的鹹度,
夏天吃著紫米飯配上這涼拌菜很對胃。
熱炒香水金針,
我很喜歡吃熱炒香水金針,
金針炒的脆口又清爽。
這道我一定要大推,氣味相投,
因為我第一次吃到用臭豆腐入菜的料理,
而且超級的好吃,吃起來別有一番風味說。
野菜料理少不了的野菜山豬肉,
鹹香味十足的山豬肉,是白飯的好朋友,
讓我一塊接一塊的夾入碗裡,和白飯一起入口,讚。
這道熱炒葉菜類是什麼?
答案是番杏,
第一次吃到這到熱炒番杏,
還不錯吃耶!我最愛吃青菜了。
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再來是湯品,刺五加養生湯,
我不認識刺五加,
說了才知道原來這青綠綠的植物是刺五加,
這道吃起來清爽可口,果然是養生湯來著。
雞湯,養生雞湯,
我的焦點除了放在雞湯裡的雞肉之外,
還有那圓圓的玉米,好好吃,
雞湯的湯頭很鮮甜,我不小心就喝了好幾碗。
一行人就在馬芙壟開心的享用這一餐的野菜風味。
這次隨行的還有照片中右手邊的日本小鮮肉帥哥,
他很厲害,自己隻身一人來台灣各縣市景點,
讓更多人知道台灣的美。
在馬芙壟樂活館裡還有販賣一些手工藝品,
那個貓頭鷹陶瓷怎麼這麼可愛呀!!
有興趣的朋友可以來這裡逛逛看。
另外來到欣綠農園別忘了買包限量版的乖乖哦!
只有這裡有才限量版的乖乖,
紅米黑糖口味的乖乖,很特別的口味,
原以為小孩可能不喜歡吃這麼養生的口味乖乖,
結果我一拿回家,小孩就馬上開了一包來嚐鮮,
還說好吃耶!!!!!
除了限量版的紅米黑糖口味的乖乖之外,
還有丈母娘豆乳也是必帶的,
不死鹹,配白飯或稀飯都很搭說。
各位吃飽飽了吧!
我們可不是吃飽飯後,屁屁拍拍就閃人了,
接下來安排了一些體驗活動給大家活動筋骨一下,
先來編一下我們個人要跳原住民舞蹈的頭飾。
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大家好,我們是三八和阿花姐妹花。
第一場體驗活動就是跳原住民舞蹈,
老師先在前面教我們幾個動作,
大家一起聽著音樂讓身體跟著節拍擺動,
雖然跳完後大家整個爆汗,但這整個過程超嗨的。
謝謝大家的熱情參與,
讓整個氛圍嗨到最高點,
人妻偽單身花蓮之旅第一天就這麼嗨,
接下來幾天的行程一定也是歡樂到不行。
另外我們也去體驗了一下巴拉告,
什麼是巴拉告,它是一種很特別的捕魚方式,
不用現代人用的漁網,
而是用大自然的素材來運用並進行捕漁,
只能說老祖宗的智慧很太厲害了。
現場有開放讓遊客體驗一下巴拉告捕漁法,
還真的可以捕到漁兒哦!
再來我們去馬大鞍生態園區導覽,
原以為這一大片的蓮花池是園方特別照顧,
結果並沒有,就放著讓蓮花池自由生長,
怎麼自由生長的蓮花池長的這麼水噹噹。
老師還有教我們如何採野菜,
我找了一下,終於找到了符合老師說的特徵,
把野菜給摘下來,等下石頭火鍋的野菜有著落了。
生態園區導覽結束後,
準備要來煮石頭火鍋囉!
石頭火鍋,剛開不知道是怎樣的石頭火鍋,
會以為是我們在餐廳裡吃的那種用石器裝火鍋放上瓦斯爐煮,
但來這欣綠農園才知道正港的石頭火鍋原來很神奇,
把石頭在高溫下煮的滾燙燙的,
再放入竹筒裡把魚湯給煮熟。
經過幾次的超高溫石頭放入魚湯裡,
水瞬間就滾起來冒泡了,
這是我人生中第一次看到這樣煮魚湯的體驗,
鮮魚湯最後放入西洋菜和滴幾滴的米酒,
香噴噴的鮮魚湯就完成了。
裝了一碗燒燙燙的鮮魚湯,
這湯頭好鮮甜美味,
鮮魚肉塊也煮的恰當適中,我喜歡這一味。
就在我們享用美味的鮮魚湯時,
天空下起大雨了,
好在我們的戶外體驗活動都結束了。
以為享用完鮮魚湯就又要閃人了嗎?
沒有唷,
導覽員帶我們去看五色鳥的傑作~牠的窩,
五色鳥會在枯死的木頭上開始啄洞,
但我不得不說這洞也啄的太漂亮了吧!
今日欣綠農園最後一站我們來到了紅米樂活館,
原來紅米是光復鄉阿美族人傳統的重要農作物,
這裡也是紅米的故鄉,
紅米的營養可是很多的哦!
最後的體驗種子DIY,
但因為時間的關係,
我們僅來這裡參觀看看種子DIY的成品。
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利用各種不同大小形狀的種子,
來組成貓頭鷹的模樣,好可愛哦!
也可以組成像照片中各式各樣作品,
就看你的想像力。
最後在櫥窗裡看到我喜歡的豆豆龍,
有些成員也是用種子來做成的,
這趟欣綠農園就在這裡劃下句點了,
下次有機會再來欣綠農園時,
我們再來體驗看看種子DIY的樂趣,
下一站我們要去日豐磚仔窯參觀。
PS:欣綠農園裡還有很多不同的體驗,有興趣的朋友可另外詢問園方人員。
欣綠農園
花蓮縣光復鄉大全村大全街55號
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