老公突然有一天想吃虱目魚，
剛好在市場上看到有人賣虱目魚兒，決定買～
煮婦說：這怎麼賣？
老闆說：180元
這回的蝨目魚很大一片，共二片，180元就給它買回家吧！
前幾天看電視時，才知道虱目魚為什麼叫虱目魚，
大家都知道虱目魚有牛奶魚之稱，
可是應該有人不知道為什麼叫虱目魚呢？
原來是鄭成功有天問貢獻虱目魚的人．．．．．．這是什麼魚，
什麼魚．．．．．什麼魚．．．用台語念久了就變成虱目魚，
電視上是這麼說的，不知道對不對？
先將虱目魚兒解凍～
急急退凍令．．．．．．．．．退吧！
因為要用煎的，所以一定要拿紙巾把水份給吸乾，
不想被油亂掃射到，請記得這個步驟喔！
被油噴到．．．．．．很痛痛的～
平底鍋放點油，將虱目魚肉先朝下煎，
我煎東西都習慣用小火慢慢煎～
一來不用顧著，
二來可以先做別的事，
三來不怕焦（除非你煎太久太久啦！）
在煎的時候，我還跑去看電視
算算時間，差不多要翻面了，
哇！！！！！！！！！！！！！！有水水嗎？
恰到好處，翻的正是時候，讚～
換煎另外一面囉！
再翻面瞧瞧～還是讚！
盛盤了，再灑點鹽巴和胡椒粉，
也可以擠點檸檬，可惜冰箱沒有檸檬的存在，
就將就點，加胡椒鹽吧！
我只愛吃虱目魚的肉肉，
可惜裡頭刺還不少，
所以要小心的吃～
老公最愛吃中間黑黑的肚子，
還說我笨．．．．．不會吃魚，
吃魚就是要吃魚肚，
可
．
．
是
．
．
魚肚很油耶！
老公吃魚肚，我吃魚肉，嘟嘟好～
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