這天的晚餐，很豐盛，ｗｈｙ？
因為佛心來著，就煮得很豐盛啊！
自己吃的開心，最重要，對吧！
一斤蜆仔60元，老闆娘說：2斤100元，
我是那麼愛吃蜆仔的煮婦，當然就貪點小便宜，老闆～我要2斤，
眼睛這時不小時又飄到蚵仔，看起來好肥美好吃樣，
再問．．．．．．．．蚵仔怎麼賣？
老闆娘說：一包180元
好吧！順手再帶一包回家，煮煮蚵仔麵來吃吃，也不錯！
插撥一下，我的小豬排，
採用我最愛的梅花肉部份，
帶著少許的油滋，肉肉不管怎麼料理都不會柴。
這天從冰庫裡請了出來，退冰，
退到差不多有點硬又不會太硬的階段，
就拿來切成一片片的，然後再放入塑膠袋裡醃漬，
調味料我放了醬油、米酒、胡椒粉和義大利香料，
沒想到醬油失手了，倒太多了，完蛋了，會變死鹹了！
別怕！別怕！
再加點水進去中和一下，就好啦！
一切都搞定後，又請回冰箱裡冰，等下班回到家，
就可以馬上拿出來煎了，多方便呀！！！！！！
準備來煎我的小豬排了，
吼．．．．．．．．．．．醃過的肉，味道超香的，
好想馬上吃喔！！！！！！！！！
小豬排一面煎好後，再翻面煎，
煎豬排還蠻簡單的，自己在家煎，
愛吃多少就煎多少，吃到翻肚也ｏｋ的啦！
煎好囉！！！！！！！！！！！！
吃了一塊，喔買尬，有醃入味的豬排吃起來就是不同，
肉鮮嫩多汁，好吃！好吃！好好吃！
煮完後，大叫．．．．．．．．吃飯囉！
老公看到今晚四道菜，講了一句話，
這麼豐盛喔！！！！！！！！！！！！！
蜆仔二斤都給它下鍋炒，二大盤，我和老公吃的好高興，
可是老公最後說”好像還不過癮耶！！！”
是怎樣，下回要我買四斤回家嗎？？？？？？？哇哈哈！嚇死輪～
本來我不想煎九層塔煎蛋的，
可是炒完蜆仔後，還有剩下一些九層塔，
我又怕九層塔變黑，還是趁鮮趁綠給吃下肚好了！
很快就煎好了，翻二面，完工～
九層塔煎蛋，以前都會把九層塔給切碎碎的，
現在不用這麼搞剛了，就完整的葉子下去煎吧！
呵呵～煎出來蠻ｏｋ的耶！！！！！！！！！
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