2018年時曾經造訪過花蓮鳳林鄉,
當時我們有去芳草古樹用餐,
後來在芳草古樹用完餐之後,
老板娘還帶我們去鳳林鄉鎮走走,
當時才了解原來鳳林鄉有菸樓,
這回我們來到徐穗堆廖快菸樓,
才知道這裡保存了完整的菸樓哦!
照片中右邊的就是廖快菸樓的主人徐先生,
很難得我們今日可以一睹菸樓的真面目,
也謝謝徐先生免費提供給遊客參觀。
花蓮鳳林鄉是保存最多的菸樓群,
只是現今完整的菸樓不多。
就在講解菸樓的同時,
在廖快菸樓的對面有一棟建築物吸引我們,
就是照片中的日式建築,
徐先生說這是早期校長住的宿舍,
現在已荒廢了,
但徐先生想保留這古早厝,
不知道有什麼方法可以解套。
我很好奇早期的菸草怎麼處理,
菸草,源頭當然就是植物的開始,
覺得以前古人的頭腦都是聰明,
可以種菸草製成菸。
這一區是做什麼用的?
這是古早人做菸草的建築外觀,
一樣都會有個爐燒柴。
牆上掛有關於菸草的點點滴滴,
以前的菸樓又分二種,
一種是大阪式菸樓,
另一種是廣島式菸樓,
二款菸樓各有各的優缺點。
大家最期待的一刻來臨了,
就是進入菸樓裡看看真面目。
不簡單,
想不到廖快菸樓保存的這麼好,
我們好像坐了時光機回到古早,
看到以前的菸草怎麼掛。
往上一看,
好多菸草架,
以前人要爬這麼高掛菸草,
我只能說真是不容易。
徐先生很熱情的為我介紹,
感謝徐先生很有耐心的為大家介紹菸樓。
再近拍一下菸草,
遠遠看會以為是鹹菜乾,呵可。
看完菸樓之後,
我們在桌上看到這個東西,
才知道原來這裡也有上一些課,
像是養麴釀造課。
若你對於照片中的產品有興趣,
也可以來這裡報名DIY。
(詳情請點這裡)
最後徐老板很熱情的請我們吃南瓜包,
其實這是徐老板母親做的,
手真巧,做的南瓜包真美。
裡面包的內餡是我愛的鹹菜脯,
若不是剛吃完午餐,
我可以一次吃二個,呵呵。
廖快菸樓
花蓮縣鳯林鎮大榮里復興路79號
免費參觀
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