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冬天就是吃火鍋的好季節,

這次我們全家來到喜園火鍋用餐,

今天要來推薦林口美食~喜園火鍋,

喜園火鍋位在新北市林口區,

來的這一天超冷的,

正好是吃火鍋最好的時機了。

 

 

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這是喜園涮涮鍋的店面,

還沒有進入喜園火鍋的室內,

看到這門面的裝潢走歐風路線,

想必裡面一定更為驚喜。

 

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喜園涮涮鍋營業時間:

平日:11:00~15:00 17:00~23:00,

假日:11:00~23:00,

最後點餐時間:21:30,

店內禁止帶外食喔!

 

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一進入喜園室內,

馬上見到應景的佈置,

是的,聖誔節快到來臨囉!

站在這裡拍照還挺上相的。

 

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哇!!喜園火鍋店生意超好的,

我們來的時候一樓已座滿滿了,

不過別擔心,還有二樓座位區,

我們是平日來用餐,

我想生意之好的喜園涮涮鍋,

一定有它的特別之處。 

 

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這是一樓門口的結帳櫃台,

看到那高高掛在上頭的燈飾,

哇!!真是漂亮。

 

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這是二樓的用餐座位區,

二樓的座位區顯得很寬敞。

 

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二樓用餐區竟然有7人座的圓桌,

而且店家有個很貼心的設計,

不是大家吃一大鍋,

而是一人一鍋的圓桌設計,

我喜歡這樣的設計,

一家人可以圍著圓桌吃火鍋。

 

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另一邊有比較小桌的圓桌,

可以坐5個人,

也是一人一鍋的設計。

 

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另一邊的座位區更讚了,

是六人座的沙發區,

座位看起來很寬敞哦!

 

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在六人座沙發區座位的二旁,

還有另外設計了3人座的座位,

我個人還蠻喜歡這樣的座位設計。 

 

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我們今天選擇另一款的六人座用餐區,

準備點餐吃熱呼呼的火鍋囉!

 

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對了,二樓用餐區還有個亮點,

就是照片中的場景,

可以讓我們來拍個照,

整個氛圍很有歐洲風格的FU~~ 

 

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餐點陸陸續續上桌囉!!

在用餐之前,先來看看餐具,

喜園火鍋的餐具很不樣, 

碗盤都有特別精心挑選過。 

 

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先上來前菜,

炙燒北海道扇貝佐魚子醬有機沙拉

好特別的一道沙拉料理,

竟然可以吃到傳說中的魚子醬。

 

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北海道扇貝搭配著魚子醬入口,

哇!原來這麼搭這麼美味,

記得入口前要擠一點新鮮的金桔喔! 

 

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對了,差點忘了介紹這壼水,

人家別家餐廳端上桌的是白開水,

而喜園提供的是養生花草水

這是我見過最特別的開水。

 

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這是有機蔬菜盤

是有經過慈心認證的有機蔬菜喔!

所以消費者可以吃的安心。

 

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有機蔬菜盤一次提供十幾種的蔬果,

我很愛這盤有機蔬菜盤,

每天都要多吃蔬果喔!

 

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另外還有醬汁,

這醬汁是喜園自己調配的,

連醬油都自己煮,太厲害了,

而且我喜歡他們的醬汁調配,

沾著肉片吃,超讚。

 

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餐點差不多都上齊了,

我們全家準備開動囉!

等等....照片中的亮點看到了嗎? 

 

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我頭一次來火鍋店吃火鍋,

看到人家是用鑄鐵鍋煮火鍋,

老板真的很講究品味耶!

 

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湯頭的部份我們選了二種,

一種是招牌有機蔬果湯

一種是正宗辣湯

 

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我個人還蠻愛喜園的麻辣湯,

麻辣湯底還有附上好吃的豆腐和鴨血喔!

天冷來上麻辣火鍋這一味,

可是超級對味的好吃。

 

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這是用麻辣鍋煮的美食,

其實煮出來的食材,

不用沾任何醬汁就很夠味了,

因為麻辣鍋的味道和滋味就足矣。

 

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除了我們選擇的二款湯之外,

還有另外4款湯可以選擇,

喜園的湯也是跟別家火鍋店很不同。

 

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這盤的亮點之一魯肉飯

魯肉飯上的魯肉好香,

白飯再搭配著醬汁入口,

哇!!好吃到想再續碗,呵呵。

 

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慈小妹很誇張,

一下子就把魯肉飯吃到碗底,

我有認吃了一小口,

味道真的很不錯。

 

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白色的是有機藜麥麵

黃色的是有機薑黃麵

 

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照片中的是有機藜麥麵,

我把麵條煮熟後,

再加入醬汁拌一拌,

喔!我的老天鵝呀!

超棒棒的好吃。

 

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很多人一定好奇我們點了什麼肉品,

答案就是我一直超愛很愛的肉肉,

它就是伊比利橡木子頂級霜降豬

 

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你看看,你看看,

伊比利的肉質多美多讚,

馬上夾一塊伊比利霜降豬肉片來涮涮。

 

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伊比利霜降豬肉片沾著醬汁入口,

這一刻真的超級滿足的,

最愛品嚐伊比利火鍋肉片了。

 

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這一盤也是伊比利豬豬喔!

伊比利木橡子頂級梅花豬, 

哈哈!!到底有多愛伊比利豬豬,

你知道嗎?

伊比利豬是豬肉界裡的LV,

這樣描述你就知道它的美味有多讚。 

 

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不管是伊比利的霜降豬或梅花豬,

二者吃起來都會讓找越吃越涮嘴,

這肉質太鮮嫩可口,

吃完伊比利豬肉就回不去了啦! 

 

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另外再來吃吃看麻辣鍋,

跟麻辣鍋更是好朋友,

害我一吃就停不下來啦!!

好吃到都忘了辣辣這檔事。

 

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另外一盤也是豬肉,

這是丹麥健康無染梅花豬, 

肉質也不錯吃,

但我還是好愛好愛伊比利豬,呵呵。

 

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把涮好的梅花豬再沾上特調醬汁,

吃起來好清爽,好好吃喔!

 

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全家一起在餐桌上享用火鍋大餐,

還蠻喜歡這樣的用餐氛圍,

大家一定要一直幸福美滿哦!

 

 

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另外我們還點了喜園海鮮總匯

吃火鍋少不了海鮮的陪伴,

這海鮮總匯可熱鬧了,

蝦類有天使紅蝦有機藍蝦野生花蝦

還有鮮嫩魚片小卷大蛤蜊手工花枝漿

是不是整個超豐盛的。

 

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我第一次吃到這麼大的蛤蜊,

肉質超鮮又美味,

越吃越涮嘴。

 

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喜園的手工花枝漿大推,

口感很扎實好吃,

而且花枝漿煮成的花枝丸,

真的吃的到裡面有花枝肉,

可以說真材實料的花枝丸。

 

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這是煮好的三大蝦蝦,

蝦子個個肉質吃起來很Q彈,

還有鮮魚肉片,好新鮮又嫩口,

至於小卷我沒吃到,

因為小券是老公超愛的美食,

看老公一臉滿足的表情,

呵呵!!應該就知道答案了。

 

 

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最後一口伊比利豬肉片入口,

全部都享用完畢了,

結束了嗎?NO~~~

 

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餐後別忘了來杯飲品,

我們點了一杯冰沙和二杯熱茶,

一杯是黑糖玫瑰四物美人茶

好妙,太妙了,真的超養生的,

飲品竟然有四物美人茶,我喜歡,

另外一杯是德國有機花果茶

淡淡的香氣,熱熱的喝很順口。

 

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再來介紹這杯有機鳳梨冰沙

這喝起來的味道和外面飲料店不同,

我個人蠻喜歡這一味,

不會很酸也不會很甜喔!

 

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再來是甜品的部份,

照片中的是法式烤布蕾

喜園完全不加任何一滴水,

是很純鮮奶和雞蛋做成的烤布蕾,

女兒們一邊吃一邊說好好吃喔!

 

 

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除了有好吃的法式烤布蕾之外,

這二樣甜品也擄獲了我們的味蕾。

 

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法式馬卡龍,必吃,

之前在法國買過一次馬卡龍,

沒想到我何必飛這麼遠呢!

來喜園享用馬卡龍不就好了。

 

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而且喜園的馬卡龍不會很死甜,

還有馬卡龍不添加任何色素,

都是用蔬果的顏色調配的喔!

 

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檸檬塔

酸酸甜甜的超好吃的,

上面還做了玫瑰花的模樣,

害我們都捨不得咬下第一口,呵呵。

 

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飲品和甜點還有其它哦!

提供菜單給大家參考看看。

 

 

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用完餐後,準備離開囉!

下樓時看到樓梯間上頭的水晶燈,

哇!!老板真是下重本,

連燈的裝飾都很講究。

 

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走下來看到一樓架上好多美美的禮盒包裝,

好美的杯子喔!!

這些禮品也可以買來送人喔!

 

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終於等到一樓的客人離開了,

趕緊來拍拍一樓的用餐區,

個人覺得喜園生意太好了,

建議來之前先訂位比較好。

 

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現在還有推出耶誔雙人龍蝦套餐,

看到餐點內容,

感覺很超值哦! 

有興趣的朋友們可以參考看看。

 

 

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以上是喜園涮涮鍋的菜單,

提供給大家參考看看,

我個人覺得喜園涮涮鍋很棒,

食材很講究,而且又經過有機認證,

我們全家都吃的健康又開心。 

 

20191222

抽獎活動來囉!

這次要送伊比利霜降豬(價值780元)~二名喔!

活動詳情:

1.只要在此篇文章底下留言(不限制留言內容),

就可以參加抽獎活動哦!

2.使用日期:1/13~1/22限平日哦!

3.得獎公佈日期:12/31

(在Emily生活旅遊誌 粉絲團公佈)

(中獎者若二日沒有來認領的話,視同棄權喔!

4.限喜園涮涮鍋林口店

 

喜園涮涮鍋(林口歐風店)

02-26097798

新北市林口區文化三路二號183號

營業時間:

平日:11:00~15:00 17:00~23:00,

假日:11:00~23:00,

最後點餐時間:21:30,

FB

 

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