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上一回我們來到鶯歌老街逛逛時,

順到去了燧人炊事餐廳用餐,

那時就注意到在同棟樓B1的喝茶天Teaday

沒想到事隔一週我們又來了,

因為真心覺得這家店的設計質感不錯, 

而且餐廳裝潢讓人感覺很好, 

所以我們這回來到喝茶天Teaday用餐和泡茶,

小朋友還體驗了自己手沖珍珠奶茶飲的樂趣。

 

 

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一樓是賣場,

二樓是燧人炊事餐廳,

我們今天要去的喝茶天Teaday位在B1。

 

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進入喝茶天Teaday餐廳有二處出入口,

一處就是位在一樓的賣場裡,

看到這整面架上都放滿著陶瓷作品,

順著樓梯往下走,

就是喝茶天Teaday餐廳了。

 

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另一個入口在一樓賣場大門旁。

 

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順著階梯走下去就是喝茶天Teaday入口,

照片中的左手邊大門就是入口處。

 

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我們是今日第一組客人,

因為知道喝茶天假日生意超好的,

我們用完餐離開時,坐無虛席呀!

所以餐廳一開始營業就來報到。 

 

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喝茶天室內裝潢很有文青風,

座位區分為二層,

我們選擇有沙發座椅的上層座位區。

 

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另外餐廳內的另一邊有塌塌米座位區,

塌塌米座位區只有二桌,

應該蠻多人會想要坐在塌塌米座位區。

 

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本來想選擇塌塌米座位區,

坐在窗邊的塌塌米座位區,

用餐和泡茶的感覺好像很不錯, 

留著下回若再來這裡用餐時,

我們再來預訂塌塌米座位區好了。

 

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這是結帳櫃台,

櫃台這裡很多亮點,

像是架上好多茶具,

一格格擺滿滿的好壯觀。

 

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環境介紹完後,美食要來囉!

我們入座之後,

服務人員遞了菜單給我們,

菜單一打開來,

哇!!食慾都來了,

料理好多選擇喔!

 

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先來看看套餐的部份,

可以單點,也可以變套餐,

我個人覺得點套餐比較豐盛和划算。

 

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這是梅干扣肉套餐

除了主角梅干扣肉之外,

套餐還有附上紅茶飯、湯品和三樣配菜。

 

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另外還有一杯蓋碗茶

喝起來很清香的凍頂烏龍茶。

 

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先來說說這梅干扣肉的滋味,

不要被上面的肥肥給嚇到了,

告訴你這肥肉的部份是入口即化,

再配上梅干一起入口,

哇!!吃了還會想再吃喔!

連一直喊著要減肥的姐姐,

都受不了這梅干扣肉迷人的香氣。 

 

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紅茶飯的部份很特別,

小朋友還以為淋上醬油,

其實它是紅茶飯,很特別耶!

我第一次吃到用茶變色的白飯,香。 

 

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三道配菜,

今天是白菜、馬鈴薯泥沙拉和皇宮菜,

每天的配菜都不同喔!

 

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另外還有一碗湯品,

今天的湯品是筍子湯,讚!

湯品天天都不同哦!

 

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這道套餐是SUMMER檸檬脆雞排

我個人蠻喜歡檸檬脆雞排。

 

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檸檬脆雞排有附二種醬汁,

一種是酸辣醬汁, 

一種是胡麻醬汁, 

二種醬汁各有不同的風味和口感。 

 

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我先夾了一塊雞排來嚐嚐原味,

咦!!不沾醬汁的雞排就非常好吃說,

外皮酥脆,我好愛外皮的口感, 

至於肉的部份很軟嫩,

超讚讚的好吃。 

 

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我們再來雞排沾上胡麻醬汁,

以前我都把胡麻醬汁拌菜吃,

沒想到沾上雞排別有一番風味, 

味道還不錯喔!

當然另一種酸辣醬汁我也喜歡,

雞排料理得好吃,沾什麼醬汁都好吃。 

 

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這道是新出的料理喔!

原住民馬告肉骨茶煲湯

肉骨茶煲湯本身我就很愛了,

看到有這麼一道肉骨茶煲湯套餐,

二話不說馬上點一份來嚐鮮。

 

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肉骨茶煲湯裡的排骨給的不手軟,

排骨煮的很軟嫩好入口,

吃起來一點都不柴,

還有附上一碟沾醬,

但我們沒有沾醬汁。

原汁原味的肉骨茶排骨就超好吃的。

 

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再來喝喝看這湯頭,

馬告不知道大家吃過嗎?

它就是山胡椒,

所以這湯頭喝起來有一股胡椒味道,

若問我喝起來會不會很嗆很辣,

我個人覺得不會耶!

而且越喝越順口,很讚。

 

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冬日煲湯新推出的煲湯套餐有這些,

天冷冷,來一份煲湯套餐,

喝起來很暖心暖胃喔!

 

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對了!除了有飯類和煲湯套餐之外,

也有麵條類的套餐喔!

有牛肉麵、麵線類可以選擇,

連素食者的餐點也有耶!

 

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大家開動囉!!

在燈光美環境佳的氣氛下用餐,

是另一種生活中的小確幸。

 

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除了點了三份套餐之外,

我另外點了一份海味蔥油餅

蔥油餅我吃過很多,

但沒吃過這樣呈現出來的海味蔥油餅,

明明主角是蔥油餅,

怎麼感覺主角是蛤蜊,呵呵!

 

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蔥油餅煎到二面酥脆,

再沾上底部的蛤蜊鮮味,

姐姐和我一致覺得吃起來很美味,

蔥油餅咬下去的那一口,

還摻著蛤蜊的鮮味,特別又好吃。

 

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菜單點還有蒸品點心

好多不同的燒賣口味,

每種都想吃,怎麼辦??

好在有招牌三味燒賣組可以選擇。

 

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這就是招牌三味燒賣組

招牌蝦燒賣、蝦仁晶燒賣、雞肉晶燒賣,

一次可以吃到三種不同的燒賣,

燒賣裡面用料很實在,

一不小心一口氣就被我吃完了。

 

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甜湯類,

我點了一碗冬日限定的紫米紅豆粥

只要看到菜單有這道,

我都必點一碗來嚐嚐。

 

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紫米和紅豆是好友,

二者結合在一起超甜蜜蜜的好吃。

口感扎實,甜度我覺得剛好。

 

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用餐完畢後,

接下來的重頭戲來了,

我們要自己來泡茶囉! 

 

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泡茶的部份,

有很多不同的茶可以選擇,

我們這次熱的選擇是大禹嶺烏龍茶

冷的選擇是日月潭荔枝紅茶

茶的部份有分冷泡茶和熱泡茶,

我們二種都給它體驗一下,

發現各有各的風味喔!

 

 

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店員會先提供一組泡茶用具,

還會教導我們如何泡好茶。

 

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先把熱水倒入茶壼裡,

喝茶天的茶壼怎麼那麼美,

而且我發現連煮水的電爐都有講究。

 

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熱水倒入泡茶的茶壼裡,

都有算好要幾分鐘後,

把泡好的茶再倒入杯中品嚐,

大禹嶺烏龍茶的香氣,

果然就是很不同,

身處高山中的茶葉,

喝起來就是有著清新回甘的口感。

 

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這組是我的日月潭荔枝紅茶

是的,我選擇冷泡茶。

 

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時間到了,

由姐姐幫我倒入泡好的茶葉,

日月潭荔枝紅茶倒入的顏色好美,

我發現讓小朋友體驗一下泡茶,

小朋友好像覺得很有趣。

 

 

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後來發現這冰冰的日月潭荔枝紅茶變色了,

跟剛開始倒入的顏色不同,

不過茶的風味仍不會改變,

這是我第一次品嚐到日月潭荔枝紅茶,

喝起來真的有荔枝的香氣,

越喝越喜歡,香唷! 

 

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喝茶必配的點心在這裡,

喝茶天也有茶點可以選擇,

像我們就點了一份綜合口味水晶糕, 

一次可以吃到紅豆、芋頭、綠豆和蓮子口味的水晶糕,

 我個人覺得吃起來沒有想像中的甜,

水晶糕吃起來QQ的,

 小朋友很愛這一味說。

 

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這是二種口味的糕仔,

這盤糕仔的滋味,

讓我意想不到的好好吃。

 

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抺茶口味的糕仔,

我以為糕仔咬下去會碎掉,

結果咬下去的口感很意外,

有點札實的好吃。

 

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這是梅子口味的糕仔,

糕仔裡還有梅子肉,

吃起來甜甜的,很香。

 

 

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一口品嚐著好吃的糕仔,

一口再喝著荔枝紅茶,

哇!!太幸福又滿足。

 

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大人有茶喝,那小朋友呢?

小朋友則是為他們點了鮮奶茶飲,

特定讓小朋友自己體驗一下手沖珍珠鮮奶茶飲哦!

 

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慈小妹點了一份阿薩姆珍珠奶茶

而姐姐則是珍珠茉莉奶綠

鮮奶茶飲的部份都有冰熱可以選擇。

 

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先來看看姐姐的珍珠茉莉奶綠

一組的珍珠茉莉奶綠會附上這些東西,

右邊是綠茶,左邊是鮮奶,

中間則是珍珠加上冰塊,

姐姐是點冰的。

 

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沙漏漏完後,

就可以把茶先倒入裝有珍珠的大杯子裡。

 

 

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接著倒入鮮奶的部份,

一杯好喝的珍珠茉莉奶綠就完成了,

我覺得這樣設計的體驗很不錯,

讓小朋友知道珍珠茉莉奶綠原來這樣組成的。 

 

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姐姐迫不及待的吸了一口珍珠苿莉奶綠,

一直稱讚著這杯飲品超好喝,

尤其又是自己手沖出來的飲品,更讚了。 

 

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這份是慈小妹的阿薩姆珍珠奶茶

慈小妹選擇的是熱的飲品。

 

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操作方式跟姐姐的一樣,

這叫自己的珍珠茶飲自己沖嗎?哈哈。 

 

 

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小朋友說喝茶天的珍珠超好吃的,

珍珠吃起來QQ的,還有黑糖的香氣,

店員說他們的珍珠都是當天現煮的,

以上就是我們一家四口在喝茶天Teaday食記,

個人蠻推薦這間餐廳的,

除了料理好吃之外,

還可以自己泡茶和手沖鮮奶茶飲,

大人和小朋友各有各的樂趣,很棒。

 

喝茶天Teaday

02-26782782

新北市鶯歌區重慶街62-1號B1

週一至週日 10:00-20:00 

11:00起供餐,最後點餐時間19:00

最低消費:

成人$180/人

兒童120cm以下$100/人

幼兒90cm以下免低消

 

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