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久違了,我的食譜料理時間,

這次做了一道培根蔥捲,

拿來當男人的下酒菜挺合適的。

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首圖中的四道料理的肉都出自於伊比利豬,

這次接到美福食集的邀約,

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料理時間到,最近事情有點多,

但再忙也要下廚餵飽家人,

這次做出來的金針菇蔥肉捲,好吃,

發現做太少了,吃不過癮,下回要做多點吧! 

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這道料理現在變成我們家常做的料理,

為什麼呢?

因為它實在是一道太簡單又好吃的電鍋料理,

對於像我這種上班族來說,很方便的很哦!

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此文為豆油伯伴手禮體驗文

一直以來,我們家最常用的醬油就是豆油伯家的, 

自從在2013年3月參加過豆油伯料理教室體驗後,

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小朋友最近都很開心,因為考完試了,

等著要放寒假和過新年,又是大人的惡夢,哈哈!

菱姐姐和Anna這次期末考全部都考九十幾分,

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此文為豆油伯天香麻辣醬料理體驗文* 

白飯殺手料理再一道,

不知道大家是不是跟我一樣,

喜歡在寒冷的冬天裡,來一道香辣辣的料理,

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此文為豆油伯椒麻醬體驗文* 

最近天氣開始冷吱吱,真的要進入冬天的季節了,

天一冷,我就會想吃辣,因為一吃辣身體就會暖呼呼的,

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我家小朋友最愛的排骨來囉!

小朋友最喜歡吃小排裡頭的軟骨,

把排骨煮到很入味時,

軟骨也會變得很好咬入口~

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前陣子做了這道辣豆瓣素雞肉片,

硬是要在料理裡加入辣辣的豆瓣醬,

現在我覺得有些料理加入辣豆瓣醬還真的夭壽好吃,

慢慢的也要小朋友練習吃辣辣的料理,

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第一次聽到螞蟻上樹,不知道是指什麼料理,

後來才知道,原來是冬粉和絞肉一起炒的料理,

為什麼叫螞蟻上樹,

有人說看上去好像一隻隻螞蟻往上爬的樣子,

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蔥肉捲,不是第一次做,做過很多次了,

就是喜歡火鍋肉片包著蔥段的滋味,

不需過多的調味,只要鹽巴或者是胡椒鹽就很好吃了!

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最近愛上牛蒡,

以前對這根細細長長的木頭沒興趣,

後來看了食在有健康節目後,

才知道牛蒡是好東西啊!

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以前最愛看日本台一個節目,

名稱為是今晚你要吃什麼,

現在很常在嘴裡講....今晚你要吃什麼,

今晚本人我要來做豬排飯,好久沒吃了,

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前幾天看到Carol老師的玉米鮮肉水餃文章,

又燒到我了,

上周才剛吃完自己包的青蔥鮮肉水餃

熊熊又想吃玉米鮮肉水餃,

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吃飯時間到..........................

小朋友最愛這種可以拌飯的料理,

這次我還偷偷加了一點點的辣豆瓣醬,

小朋友竟然無感,這正是一步一步慢慢訓練小朋友吃辣的好方法

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熊熊想吃水餃,我是行動派的煮婦,

想吃是嗎?

那就馬上備好所有包水餃的食材,

一起來動手包水餃吧!

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螞蟻上樹了,為什麼冬粉加絞肉就叫螞蟻上樹呢?

莫非螞蟻就是指絞肉,樹就是指冬粉,

再加點青蔥花,那青蔥花就是綠葉,

樹上都會長綠葉呀!........揪冷的笑話~

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很少拿豆豉來入菜,最近開始拿豆豉入菜,

豆豉又分乾豆豉和溼豆豉,

我比較愛用溼的豆豉,

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前幾天做了這道糯米椒釀肉,

很下飯,但味道還不是很滿意,

下次再做時,要再改一下調味料~

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