Emily生活旅遊誌

昨天做了小黃瓜煎蛋，今天繼續來道涼拌小黃瓜，

做了那麼多次的小黃瓜，就這次的最好吃，

冰過隔夜的涼拌小黃瓜更讚～

終於找到好吃的涼拌小黃瓜料理了！

［贊助商連結］

我每回做的涼拌小黃瓜形狀都不同，

第一次是切成圓圓小片，像愛之味醬瓜那樣的形狀～

第二次學人家切段，然後用菜刀”啪”下去，

吃起來好像又少了一味，但還是脆口啦！

這次是第三次，小黃瓜切段後，再對切成四等份～

小黃瓜切好後，放入沙拉碗裡，

再撒1/2茶匙的鹽巴～

［贊助商連結］

給小黃瓜馬殺雞一下，舒服嗎？小黃瓜！

加鹽在小黃瓜上面再抓抓，靜置20分鐘左右～

幹嘛要靜置呢？

請繼續看下去．．．．．．．．．．．．．．．．．

小黃瓜出水啦！！！！！！！！！！

這水要倒掉，

這樣做出來的小黃瓜吃起來才不會澀～

［贊助商連結］

再拿了白開水，

把小黃瓜身上的鹽份給沖洗掉～

洗乾淨後，放入蒜末，再加調味料．．．．．．．．．

調味料：

細砂糖1/2茶匙

鹽巴1點點就好

香油1大匙

白醋1/2茶匙

醬油1/2茶匙

加好調味料後，拌一拌，冰在冰箱裡幾分鐘～

［贊助商連結］

香的咧！！！！！！！！！！！！！！！！

本來我沒有加辣椒，老公講話了．．．．．．．．．

應該還要加點紅色的辣椒裝飾，才美！

哇！哇！哇！老公現在變專業啦！！

何時變成外貌協會一員呢！！

所以．．．．．．．我加碼了，

辣椒請出來吧！！！！！！！！！！！！

切成長條狀，擺盤也美美～

［贊助商連結］

最近菜很貴，就將就點吃豆芽菜，便宜的咧！

一包才10元，可以炒一大盤，

難怪鐵板店的菜菜，永遠都有豆芽菜，

因為真的很便宜喔！！

延伸閱讀：

更多蔬菜料理盡在這裡（請點我）

延伸閱讀：

【食譜料理懶人包】豆腐。蛋料理總表

【海鮮食譜料理懶人包】海鮮料理總表

【豬肉食譜料理懶人包】豬肉料理總表

【蔬菜食譜料理懶人包】蔬菜料理總表

【米、麵食譜料理懶人包】米、麵料理總表

【雞肉食譜料理懶人包】雞肉料理總表