氣炸酥皮湯圓來囉！
只要有人許願想吃什麼，
我就來做什麼，真有趣！！
這道氣炸酥皮湯圓超簡單，
只要去家樂福或超市冷凍起酥片，
再買一盒你愛的甜湯圓口味，
二樣食材就可以變出一道好吃的酥皮湯圓喔！
酥皮湯圓食材：
桂冠花生湯圓一盒，
冷凍起酥片一盒。
取出冷凍起酥片解凍，
從冷凍取出放在常溫下，
幾分鐘的時間起酥片就變軟了。
打開我愛的花生湯圓，
我第一次買甜的湯圓做甜點，
感覺好像不錯吃耶！
有人是把起酥片對切成二片，
但我不想，因為我愛吃起酥片，
所以一張原本的起酥片配一粒花生湯圓，
把花生湯圓放在中間再偏左一點。
然後將起酥片對折。
接著取一支叉子，
把三面的口用叉子壓一下封口。
不用客氣，用力壓下去就對了，
為什麼我一次用這麼大張的起酥片，
因為我覺得這湯圓內餡好甜，
所以我覺得用一大張的起酥片，
配上一粒湯圓分散甜點才嘟嘟好。
壓成像照片中的這副模樣就可以了，
自己看了都覺得好漂亮，呵呵。
接著放入氣炸鍋的炸籃裡，
我這次只炸了三個，
因為早餐剛吃完，
怕用太多沒人吃就可惜了。
氣炸鍋的溫度一樣設定200度，
時間差不多10分鐘左右，
如果要吃再酥點的話，
自己再加個一分鐘或二分鐘。
這是姐姐的早餐，
氣炸銀絲捲和氣炸酥皮湯圓，
二者姐姐都很愛吃。
右邊的氣炸酥皮湯圓沒包緊，
我是故意的啦！
覺得這樣不封口也可以。
不管是氣炸銀絲捲，
或是氣炸酥皮湯圓，
我個人都建議氣炸完馬上吃，
因為熱熱的吃才是最美味的狀態，
像氣炸酥皮湯圓如果冷却的話，
那湯圓裡流沙的內餡就凝結了。
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